厦门的市花是什么花啊(厦门的市花是凤凰花还是三角梅)
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厦门的美景、美食又上央视啦
厦门的市花是什么花啊(厦门的市花是凤凰花还是三角梅)
这次是花开正艳的三角梅
和清明节必吃的薄饼
昨天,央视《传奇中国节·清明》报道,人间四月芳菲尽,厦门“同安红”开得正艳,醉人心。
同安:人间四月芳菲尽
火红三角梅醉人心
三角梅是厦门的市花
在全世界400多种三角梅中
中国较为常见的三角梅品种
就是以厦门同安区命名的
“同安红”
眼下,同安区汀溪镇古坑村的
“同安红”开得正艳
不少当地农户转做花农
日子好了,生态也更美了
小村庄华丽转身为乡村旅游特色村
吸引不少游客到这里踏青
古坑村是厦门革命老区基点村,也是厦门乡村旅游的一张新名片。现在正是三角梅盛放的时候,从高空俯瞰,三角梅与潺潺流淌的西源溪、闽南特色的古厝群交相辉映,俨然一幅“春之画卷”。
记者侯又华
古坑村家家户户,门前院落都种植三角梅,让小村庄四处都萦绕在花海当中。而这里种养的三角梅品种“同安红”,在全国可是红得发紫,它们的花期特别长、色彩尤为艳丽,一团团、一簇簇,可以从九月陆续开到次年六月。
在村里的旅游集散中心
记者与几位花农聊起了
村里种植三角梅之后
大伙儿的生活有啥变化~
厦门同安区汀溪镇古坑村花农叶明佳
我从2017年种植三角梅,现在养花之后,水都清澈见底,可以看到小鱼小虾,白鹭也回来了,而且现在在开展党史学习教育,我们革命老区三溪村也受到大家的关注,欢迎大家来走走看看。
厦门同安区汀溪镇古坑村花农叶东权
以前我是养猪的,后来退养,我们现在已经转产转型了,我也开始学会种花了。刚起步的时候就是种这种比较简单的,后来我们村里面成立了三角梅合作社,加农户、加企业,教我们怎样做精品花卉,我们今年全村已经销售很多了。
看了蓬勃灿烂的三角梅
咱们再去品品清明时节
闽南的特色小吃——薄饼
美味小吃——薄饼
春到人间“一卷之”
薄饼也称春卷、润饼,在闽南地区,漳州、泉州、厦门以及台湾地区都有清明时节吃薄饼的习俗。
↑薄饼
厦门文史专家颜立水
地方史书有记载,从万历年间到现在,我们流行的吃薄饼的习俗至少有400年历史。薄饼里面的菜有红色的有黄色的,有一种包金包银的含义,有吉祥的寓意,所以就一直流传到现在。
清代诗人林兰痴这样描述薄饼:
调羹汤饼佐春色,春到人间一卷之。
这个清明节假期
你吃到薄饼了吗?
小小的薄饼,一摊、一卷
春天的味道尽在其中
而薄饼皮易破,所以现包现吃最佳
地道的薄饼应该这么做~
请戳视频▼
一张薄饼地图带你吃
说着说着嘴都馋了
A萌君贴心为大家献上
“薄饼地图”一张
一起开吃吧
阿卿春卷
这是家老厦门人都知道的店
没有店面
只有一个简单的招牌和一张折叠桌
就涵盖了薄饼摊上的所有
图|厦门好料
这家的馅都现煮现包
除了那些必备的薄饼菜
里面还加了虾仁和一些特别配料
馅料丰盛得要溢出来
咬一口
各种味道层层叠叠在嘴里缭绕
图|厦门喵
思明区局口街8号
正港八市春卷
他家的春卷口味非常多
传统味、咖喱味、沙茶味
甚至你今天想吃个炸春卷
也能在这家吃到
图|厦门喵
传统春卷就是最正宗的厦门老味道
馅料丰富、入口软绵
一入口就尝出来的偏甜口味
证明了这就是地道的厦门古早味
图|厦门喵
思明区禾祥西路139号103店面
莉梅小吃店
制作春卷的十几道工序
她每天都在重复,习以为常
在斗西路开了12年
吃过她家春卷的人
将其称之为“zui地道的春卷”
图|厦门喵
她的春卷好吃
靠的不是香料调味
这是早时闽南人家女儿
必学的一门厨艺
外婆教给妈妈,妈妈再教给她
一脉相承,做的就是家常古早味
图|厦门喵
思明区斗西路159号
春光正好,花开烂漫
趁着春天
来看看醉人的三角梅
尝尝春天的美食味道~