番茄怎么种植方法视频(番茄的种植方法)

一

＂天生不凡出山中,恰似龙珠落玉盆。万绿丛中一点红,千滋百味总从容＂这是故乡晚清谷梅桥书法教育家对鹰咀山西红柿的描述。

家乡花园,地处湖南桑植贺帅故里,鹰咀山脉主峰段,其山脉纵贯花园全境。在桑植传统历史里,鹰咀山是千百年来花园的俗称,你现在只要听到别人说起鹰咀山的石英砂岩,有机生态大米,生态西红柿其实大部分就是产自花园。

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西红柿则是花园近几年在张家界市委帮扶下培育出的有机新农副产品,与花园优质稻一同享誉当地农贸市场!

二

花园的西红柿,色泽鲜艳,颜色均匀,果大皮薄。

家乡花园,平均海拔近七百米,相对县城两百米海拔,足足高出四五百米,一年四季阳光充足,雨量充沛,西红柿生长环境,得天独厚!

除此之外,也离不开勤劳的家乡人民精心的栽培。

田间施洒基肥,深耕起垄;垄丘育苗移苗;苗期松土追肥,剔芽分枝。中期排灌到位,剪除残枝;挂果期剔去弱果,疏空病叶。他们精心打理每一株苗,确保一根蔓藤上留5一6个,确保果实均匀,无裂果,无病果。全程有机农肥去草除虫,严格按照无公害绿色有机食品标准,进行田间精细管理。

花园的西红柿,脆甜汁多,酸甜适中。

西红柿,喜疏松土质,喜阳喜水。鹰咀大山,源源不断的石英砂岩岩缝水,为西红柿提供充足的活水源。

家乡花园,地处高山,阳光照射时间长,昼夜温差较大。常年云雾缭绕,晨露晚霜,凝结成珠,白日阳光沐浴,月夜月华滋润,促使西红柿果实中单宁酸快速转化成糖!

花园西红柿,营养丰富,富含磷钾钙铁锌硒。

西红柿灌溉水,一方面是来自石英砂岩的岩缝水,一方面是来自煤洞中硅铁钙钾游离水,这些水大多富含钙钾游离因子。

西红柿的土质,是典型青岗石英砂岩黑色有机腐殖矿质土,富含地质形成年代的古生物质多簇有机化合物,含大量磷硒非金属矿质游离因子。是典型的硅铁石伴高岭矿物土,富含游离铁钙锌镁。

常吃花园西红柿,快速补充体质能量。迅速恢复产后病后身体营养。

三

花园西红柿,全程无公害化栽培,无生长催熟素,自然成熟,耐贮藏耐运输!可生吃可熟吃,老少皆适。

生吃,洗净,直接当水果,和红富士苹果一样脆甜。

拌糖吃,西红柿更甜,中和柿中的微酸味,入口润滑细腻,直达丹田,具有健胃益脾功效,适合产后病后人群食用,能快速补充营养。

打碎成浆,作炒菜佐料,放入刚出锅的美食菜肴中,别有一番地方风味!

西红柿熟吃,炒着吃,西红柿炒鸡蛋一般拌红椒,读书孩子和白领人士都喜欢吃。

煎着吃,用上等菜籽油或山茶油文火煎烤西红柿块鸡蛋蛋黄焦黄,香气袭人,重体力的人群吃下,能迅速补充体能。

炖着吃,一个西红柿切四块与猪脚莲藕清炖,柴火徐之,倾刻,香味四溢。一适合亲朋好友聚餐时胡吹海侃时享用。

西红柿,白族火锅吃法。知者不多。西红柿切片凉干,拌上干苦瓜,干豆角,来半截腊猪肠,爆炒黄豆入火锅炖汤加佐料,一起来个蔬菜大合唱,俗称鹰山白族腊肠三下锅。此时主人为远道而来的客人朋友,酌上一满杯自己酿的苞谷烧。少不了与客人一道品青山岁月,嚼人生沧桑!

花园西红杮,可做成鹰露茶,此茶制法向来秘不外传!

前清嘉庆年间,我七代祖太爷朱自学,把本地小西红柿的青果与熟果,1比1比例切片晒干,配上1比1的苦瓜干和鹰咀山清明绿茶。

鹰露茶白开水冲泡,或取泉水浸泡。品一两口,丹田立刻清爽,体能快速充盈,是走亲访友馈赠佳品,是不可多得非物质遗产。

常吃花园村西红柿,男人骨胳粗壮,肌肉刚健有力,历史上鹰咀山这一带人,大多人高马大,武功高强。

贺龙大姐贺英的丈夫谷绩庭,便因身材高大,威武魁伟,最终成为贺英眼中的意中人,协助贺英担任红军游击队队长。他就是地道鹰咀杜家山人。

常吃西红柿,常吃西红柿女人水灵如花!

鹰咀山天鹤观下杜家山草原里大美女戴桂香,是马桑树儿搭灯台民歌故事主人公,据传戴桂香年轻貌美,上门求亲人络绎不绝。

面对众多上门求亲的,戴大美女无法逐一选择,便以一刻钟为限,以西红柿为题,向前来求亲者出题,用作诗方式挑选心中如意郎君。

年轻英俊贺锦斋,不加思索即兴吟诗:青皮红心瓤子多,宛如鹰山满天星。自古男儿多壮志,多半热血洒青山。一首《满天星》诗作抱得美人归。

戴桂香一旦选定贺锦斋,尽管丈夫早早战死石门泥沙(今壶瓶山),但终生擎爱丈夫之心始终青山不改,终生守望在洪家关烈士塔下那簇马桑灯台树下,终生吟唱那首传唱祖国大江南北,桑植民歌《马桑树儿搭灯台》。

四

花园西红柿,有从外地引进杂交大红柿,特点是果大汁多旺,产量高!耐贮藏运输,有鹰咀山本地小西红柿。

小西红柿对水肥要求不高,便不需人刻意栽培。它只要有一颗种子,如同小草,一岁一枯荣,就会来年水边,树下,岩缝生根发芽结果。是革命年代医药良药,大饥饿年代救命粮。

贺龙早期革命生涯,曾多次出走乡关。贺英便率领红军游击部队,以鹰咀山为根据地坚持革命。每次战斗后,贺英便把红军重伤员,安置在花园对马堆龙王庙里。当地百姓便把重伤士兵当成自己儿女,给予精心照料,把脆甜可口西红柿带给士兵作营养补给品,此时西红柿也得到广泛种植。

1928年7月,鹰咀山梨树垭发生贺龙部与敌军陈策勋部阻击战,双方战争激烈,双方伤亡都很惨重,战斗快接近尾声,此时一红军战士与其它战士失去联系,立刻陷入孤立无援的境地,梨树垭口有两条逃生道路,一条通往鱼鳞寨红军大本营,一条通往天鹤观对马凹红军伤员安置地,和当地百姓四五亩西红菜地。关健时刻,无名战士把敌军引入相反方鱼鳞寨金家垭悬崖,弹尽粮绝最后无名战士高声大喊＂红军万岁＂毫不犹豫纵身跳下悬崖,壮烈牺牲。

无名红军战士用生命保护龙王庙里十几个重伤士兵,保护红军疗养所急需西红柿菜地!

而他坠落之地正是鹰咀山崖下一簇簇野生的西红柿,无名烈士鲜血染红了那簇青青西红柿,染红鹰咀山这片革命红色英烈沃土。

五

花园村西红柿因果大皮薄,脆甜多汁深受县城居民喜爱,自从致富天路湘江公路开通后,市县大型超市采购商直接开车到村里田间地里挨户收购。村民也彻底告别千百年来肩挑背负的历史。花园村的西红柿发展踏上快车道。种植面积由几亩扩展到近百亩,伴着乡村旅游的发展,花园西红柿田头不时迎来各地游客观光打卡,短短两三年,农民腰包鼓起来了,家家户户不是修了乡村别墅,就在县城买了商品房,来去务工经商大部分家境都开上了小轿车,年青貌美的后生,还时常带着外省媳妇欢笑于云中花园,梦里村庄。

六

嘀,一阵清脆的微信提示音敲醒我的沉思,一看电是花园村委书记发来的,是一则新闻报道,发展农村大有可为!后面是书记所发信息邀请函:

＂尊敬各位花园外乡游子,花园西红柿正申请国家有机绿色食品地理标识,本村为满足广大消费者对西红番茄酱的需求,拟新购该生产线一套,届时希您加盟＂

＂谢谢书记邀请,中秋我一定回!为家乡的发展贡献绵薄之力!＂我微信回复。

图片来源:张家界市委驻花园扶贫工作组宣传视频《幸福花开春满园》,桑植县新阶联公众号。