天山牧场养什么(天山雪鸡南方能养殖吗)

大列巴从俄罗斯传入中国,很多人都只知道东北大列巴,其实新疆大列巴一点都没输的啊!

天山牧场养什么(天山雪鸡南方能养殖吗)

新疆大列巴属于大列巴中的“果仁”流派,和东北大列巴的明显区别就是——添加了很多新疆当地的果仁和果干,而且不加水只用牛奶。

新疆大列巴充分发挥了新疆的独特地域优势,加入了吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁等当地特产,果仁占比达到30%左右,浓郁的麦香混合着吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁的风味,就算单吃也觉得足够丰富。

网红黑麦列巴实物拍摄

而且新疆大列巴在制作过程中是不加水的,用的是新疆天山牧场的纯牛奶,造就了新疆大列巴紧密的质地,在香脆中带着麦子的韧性,不是普通袋装吐司软乎的口感,而是更加的有韧性。

而且相比在面包店买的袋装吐司,大列巴更适合在家屯粮:袋装吐司常温放3-4天就不太好吃了,但大列巴常温可以放超过一个月以上。

这一款黑麦大列巴包含有丰富的膳食纤维和蛋白质,同时料足的混合干果中具有多种维生素和人体所需的微量元素,在增强饱腹感的同时,让营养补给也更充足。

配料表:面包粉、黑麦粉、小麦胚芽、白砂糖、全麦粉、纯牛奶、鸡蛋、酥油、阿克苏核桃仁、吐鲁番葡萄干、酵母、食用盐、面包改良剂。

▼

俄罗斯风味列巴,用料饱满,分量足实,色泽自然均匀,浓郁的麦香味四溢扑鼻,吃在嘴里口感紧实有嚼劲,混着葡萄干和核桃仁的香跪美味,让味道更丰富醇正。

配料表:配料:新小麦粉、纯牛奶、白砂糖、鸡蛋、植物油、酥油、阿克苏核桃仁、吐番葡萄干、酵母、食用盐。

你们还吃过哪些好吃的新疆特色美食也可以告诉小编哈!!!