枝接的方法与步骤(枝接和芽接的区别)

前??言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。

枝接的方法与步骤(枝接和芽接的区别)

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由威海市威海市农业农村局提出并归口。

本标准起草单位:威海市农业农村事务服务中心、山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司、威海苹果行业协会、威海市农业科学院、威海市臻艺农业科技有限公司、威海昱昊园林科技有限公司。

本标准主要起草人:王仙林、王林军、王洪强、高常燕、陈浪波、丁荔、王兆顺、王梓清、周志卫、王治科、于树增、曹洪建。

苹果矮化自根砧苗木休眠期枝接技术规范

1范围

本标准规定了苹果矮化自根砧苗木枝接技术规范的术语和定义、砧木和接穗的准备、嫁接前准备、嫁接、包装和贮存、愈伤组织的诱导。

本标准适用于苹果矮化自根砧苗木休眠期在室内进行双舌法枝接。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB8370苹果苗木产地检疫规程

GB/T12943苹果无病毒母本树和苗木检疫规程

NY/T328苹果无病毒苗木繁育规程

NY/T1839果树术语

3术语和定义

NY/T1839界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

矮化砧木dwarfingrootstock

嫁接后使树体生长矮小的砧木。

[NY/T1839-2010,定义5.17]

3.2

枝接stemgrafting

以枝段为接穗的嫁接方法。

[NY/T1839-2010,定义5.33]

3.3

砧苗根簇rootclusterofapplerootstockplantlet

着生在无性繁殖砧木根部茎段上的簇状须根。

3.4

根系着生点rootsite

根簇着生在根部茎段上的位置。

4砧木和接穗的准备

4.1砧木准备

4.1.1砧木品种选择

根据苗木市场需求和立地条件,选择适应性强、砧穗组合好的无性矮化砧木苗,如B系、JM系、M系、MM系等。

4.1.2砧木规格

砧木应符合NY/T328中无性系砧木苗的基本要求,无苹果黑星病、苹果蠹蛾、苹果绵蚜、美国白蛾、李属坏死环斑花叶病毒等GB8370规定的检疫性病虫害及GB/T12943中规定的病毒,根系发达、枝条充实、粗细均匀、芽眼饱满、皮部光滑,砧根段的根系着生点(砧苗根簇)数量不少于3个,砧苗剪离母株部位向上38cm～40cm处的粗度8mm～12mm,剪截后长度50cm～60cm。

4.1.3砧木储存

按品种规格分别整齐码放在长宽高各1.0m～1.2m有内衬袋的塑料箱或木箱等储存箱内中,扎紧袋口,箱体外标明数量、品种、规格等。储存于相对湿度不小于95%、温度为0.5℃～1.5℃的冷库中。

4.2接穗准备

4.2.1接穗采集

4.2.1.1采穗母树应具有丰产、稳产、优质的性状,树体生长发育健壮,无检疫对象。接穗枝条应发育充实、皮部光滑、芽体饱满,粗度与砧木苗嫁接部位粗度相近。

4.2.1.2采穗采集以母树叶片脱落后至封冻前为宜,通常为11月中下旬至12月初,接穗采集应符合NY/T328的规定。

4.2.2接穗处理

接穗采集后,通常截成长50cm左右的枝条。按50根～100根绑扎成捆,系好标签,标记品种、数量、采集时间、采集地点、采集人等信息。

4.2.3接穗保存

接穗宜装入有保湿内衬袋的筐中,尽快低温运至冷库内贮存。贮存的全过程中都要做好保湿、保鲜及防冻伤措施。接穗的储存环境同4.1.3。

5嫁接前准备

5.1场地选择

选择平坦空阔、照明良好的室内场地,室温15℃～20℃,空气相对湿度60%～70%,避免阳光直射。

5.2工作台

工作台可为木制或钢制,参考尺寸为长(110～120)cm×宽(60～80)cm×高(70～80)cm,面板外沿上标有长度单位刻度,宜配备有可调节高度的凳子。自工作台面的边沿起,向中间部位划设有一定长度的标尺,作为保留砧木长度的标准。标尺长度通常为40cm。

5.3封蜡台

封蜡台可为长2m、宽1.5m、高0.9m的木质或钢制平台,中间宜固定放置两根长2m、间距30cm、直径5cm的铁管等;操作台正中放置具有加热功能的石蜡锅及石蜡。

5.4嫁接准备

5.4.1工具

修枝剪、嫁接刀、磨刀石等。

5.4.2材料

绑带、石蜡、塑料盆或盘、高锰酸钾、丝光绳、储存箱内衬袋、小喷壶、标签钉枪、规格为110cm×110cm×70cm的储存筐、温度计、湿度计、水浴锅、钢管、毛刷、标签、签字笔、胶皮手套、医用小药箱、消毒液、盛废物的塑料桶以及抹布等。

6嫁接

6.1时间

11月中下旬至翌年3月。

6.2方法

宜采用双舌枝接法。嫁接过程示意见图1。

6.3嫁接流程

6.3.1嫁接场地消毒

6.3.1.1采用3%～5%的84消毒液等消毒剂对室内嫁接场地进行喷洒消毒,喷洒后紧闭门窗24h～36h。也可采用紫外线灯等其它方式消毒。

6.3.1.2当天工作结束后仍需继续嫁接的应用消毒剂消毒,第二天在上班前2h打开门窗通风。

6.3.2工具消毒与工作台清理

6.3.2.1每天定时对嫁接刀和剪枝剪进行两次消毒,并做好消毒记录。

6.3.2.2把600倍左右高锰酸钾放到消毒盆内,将嫁接刀和剪刀的剪削部分立着放入盆中,浸泡时间不少于10min。从消毒盆内取出,用清水清洗干净、晾干或擦干备用。也可采用75%酒精等药剂进行消毒。

6.3.2.3及时清理处置遗弃在工作台上的残叶、木屑和枝段,保持工台面的整洁、有序。

6.3.3砧木削制作

6.3.3.1剪枝梢

将砧木苗根部抵顶嫁接工作台上标尺,从40cm处剪掉枝梢。

6.3.3.2削切砧木

6.3.3.2.1从芽体背面距离芽体向下1.5cm处入刀,削出长度不小于3cm光滑无棱的斜面。

6.3.3.2.2在砧木削面由上往下的1/3处,顺砧木斜面往下切1cm～2cm左右的纵切口。在斜面1.5cm处回切一刀,回切长度恰好是斜面长度的一半。削切示意图见图1。

6.3.4削切接穗

6.3.4.1接穗的削切方法与要求与削砧木相同。接穗削好后,在顶芽上方1cm处将其剪断,一般保留3个饱满芽,其中两个芽用于保证品种成活和正常生长,另一个芽在斜面背面,用于促进嫁接口愈伤组织形成,长度5cm～6cm。

6.3.4.2削取砧木与接穗均要求斜削面应平滑干净,保证适宜的回切厚度,以便砧木与接穗能够充分对接。

说明:

1——削切接穗;

2——削切砧木;

3——接穗与砧木插接;

4——绑缚(包扎)。

图1双舌枝接法嫁接过程示意图

6.3.5对齐接口

6.3.5.1选取粗度、斜面和切口长度基本一致的砧木和接穗进行组合,将接穗切口向下插入砧木切口,对齐砧、穗削面的形成层,舌片交叉对接,相互咬紧,二者形成层应对齐。

6.3.5.2若砧木与接穗的粗细不一致时,对接时应确保接穗与砧木同一侧形成层对齐。

6.3.5.3若两者斜面长度不一致,而粗细程度相一致,则应再次进行适当的削剪,使二者的形成层充分接触。

6.3.6接口绑扎

用绑扎带、嫁接膜包严嫁接口,严防接穗失水和松动。绑扎程度以用手轻微晃动接穗部分、但砧穗不能分离为好。

6.3.7接口蜡封与蘸蜡

6.3.7.1将成块的石蜡掰碎放入水浴锅内进行加热溶化,溶液温度72℃～80℃。

6.3.7.2嫁接好的苗木按每5株～10株分为一组,对齐蘸蜡部位,蘸入石蜡溶液后停留时间不超过1s,深度至嫁接口以下。将蘸好蜡的嫁接苗分株散开晾放在封蜡台铁管上进行晾干固化,株距2cm为宜。

6.3.8捆扎计数

嫁接苗晾干固化后,对齐苗木根部,每50株～100株扎成一捆,用丝光绳等材料捆紧。

6.3.9标签及查验

6.3.9.1捆扎后应悬挂苗木标签,标签上注明砧木类型、品种名称、苗木数量、嫁接时间、嫁接人员及追溯等信息。

6.3.9.2准备储存箱,箱体上标记有砧木和品种的名称、规格、数量等信息,二者标签信息内容应一致。标签上的文字和图案应清晰、完整、牢固。

6.3.9.3核实后的明细表等相关信息应整理到日志等档案中,以便于日后查验。

7包装和贮存

7.1包装

打捆后嫁接苗的根部朝下,装入到有内衬袋(底部铺有一层湿锯末)的储存箱内,根部覆盖一层湿锯末,可喷布杀菌剂,将内衬袋扎紧。

7.2贮存

扎紧好的内衬袋入库保存,嫁接苗应贮藏在相对湿度不小于95%、温度为0.5℃～1.5℃的冷库中,贮藏时间不宜超过6个月。

8愈伤组织的诱导

种植前,将嫁接苗从冷库中取出,放在温度10℃～13℃、湿度不小于95%的环境中,诱导产生愈伤组织。

_________________________________

中国在地球(东半球)上的位置

威海在山东省的位置示意

威海境内最高的群山——昆嵛山(位于与烟台的交界处,海拔高度923米)

威海城区一角(幸福门)

威海市果茶部门与国家果树所签署联建协议(2014年10月)

威海市果茶部门与樱聚缘签署联建协议(2014年10月)

威海市无病毒苹果原种(品种与砧木)资源保存中心(2014年10月)

砧木水平压条圃之“鱼刺状”压条(2014年9月)

苹果矮化自根砧苗木休眠期在室内采用双舌枝接法,让砧木与品种嫁接在一起(2016年3月)

苹果矮化自根砧苗木休眠期双舌枝接,蘸蜡后摊晾固化(2016年3月)

苹果矮化自根砧苗木休眠期双舌枝接完成后入箱,包装并进入到低温冷库内贮藏(2016年3月)

冬季休眠期在室内采用双舌法枝接嫁接后苗木,春季栽植后的生长发育状(威海樱聚瓦)

冬季休眠期在室内采用双舌法枝接嫁接后苗木,春季栽植后的生长发育状(威海樱聚瓦)

冬季休眠期在室内采用双舌法枝接嫁接后苗木,春季栽植后的生长发育状(威海樱聚瓦)

冬季休眠期在室内采用双舌法枝接嫁接后苗木,春季栽植后的生长发育状(威海樱聚瓦)

冬季休眠期在室内采用双舌法枝接嫁接后苗木,春季栽植后的生长发育状(威海樱聚瓦)

冬季休眠期在室内采用双舌法枝接嫁接后苗木,约经历9个月生长发育出圃的成品苗(威海樱聚瓦)

栽植(双舌枝接)矮化自根砧苗木的第一年(意大利)

定植(双舌枝接)矮化自根砧苗木的第一年(意大利)

威海矮化自根砧轻减密植苹果园(定植双舌枝接的苗木,新元果业)

威海矮化自根砧轻减密植苹果园(栽植双舌枝接的苗木,新元果业)

在威海生活的大天鹅(展翅飞翔中)

威海农产品味自然

威海苹果甜蜜诱惑

本标准起草单位:威海市农业农村事务服务中心、山东樱聚缘农业科技发展股份有限公司、威海苹果行业协会、威海市农业科学院、威海市臻艺农业科技有限公司、威海昱昊园林科技有限公司。

本标准主要起草人:王仙林、王林军、王洪强、高常燕、陈浪波、丁荔、王兆顺、王梓清、周志卫、王治科、于树增、曹洪建。