苹果的品种有哪些(苹果的品种名称及图片)

中国的苹果产量目前占据世界第一,。且苹果的品种繁多,口味不一,当然,也正是这样的特性使得苹果几乎成为了各种场合的万能“水果”。

传闻,每天清晨吃一颗苹果,是美容保养的第一妙方。

更有老话说:“早上的苹果是金苹果”。由此可见苹果在广大消费者心中的讨喜形象。

苹果的品种有哪些(苹果的品种名称及图片)

然,现在生活节奏飞快,很多人买苹果不知道挑选,导致了喜欢吃脆苹果的容易买到粉苹果,喜欢带微酸苹果的,买到了纯甜苹果。

对此,小编打算做一期实用的苹果测评。让每个看到小编文章的朋友,看完后,都能轻松的挑选到自己满意口味的苹果。

我们购买了XX种苹果,不同品种,不同口味,有贵的,有便宜的,有纯甜的,有微酸的,有外形难看的,有外形高端的...等等。

下面,让我们一起看看这些苹果在测评的具体表现:

一、甜+脆口味

常见品种:红富士、奶油富士、丑苹果

按照脆爽的程度,建议挑选顺序是:丑苹果>奶油富士>红富士

口感测评结果:

①入口松脆,可以听到“咔嚓”的声音。

②汁水多,入口间顺着牙缝渗出,能散发出带有苹果香气的清甜。

③奶油富士的甜度是三者之中最甜,丑苹果次之。

二、酸甜+脆口味

常见品种:乔纳金、嘎啦、国光、秦冠、青苹果

口感测评结果:酸中带甜,清爽,开胃解腻。

值得一提的小知识:

①乔纳金的汁水很多,酸甜松脆,但久放后容易变沙。

②青苹果的果肉偏硬、偏酸(酸度一般人不会喜欢)、果味浓郁

三、不同的生长环境,不同的口味

如果朋友们觉得苹果品类太多,已经看得眼花缭乱。

那小编还有一个更简单,但只能大致选对品种的方法:根据苹果产区的地理环境来选,选对几率为80%左右。

记住一点:决定苹果甜度的必备环境条件:日照+昼夜温差

日照时间长,昼夜温差大的产区,苹果多半都特别甜,还带有糖心。

这些地区常见品种有:新疆阿克苏红富士、云南昭通丑苹果、山东奶油富士。

相对而言,昼夜温差小,日照时间较短的苹果,则口感多少会偏酸一些。

好了,看完这些,朋友们去选苹果应该都胸有成竹了吧!

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