南果梨的种植方法(南果梨的产地在哪)

南果梨,原产地北方辽宁鞍山,

是深受人们喜爱的一种水果。

南果梨的功效和作用(南果梨的产地在哪)

产于北方,为什么却叫南果梨呢?

这里有个传说~

这只是一个传说,南果梨为什么在辽宁鞍山落地生根,这主要的原因,还是当地的土壤、气候和光照等综合原因,才孕育出了独特的水果品种,这是大自然的杰作。

“月饼、葡萄、螃蟹、南果梨”

?北方秋风咋起时,正逢中秋前后,

此时家家户户必会吃月饼,葡萄、螃蟹以及南果梨。

因为这四样代表着人们对“秋”这个节气的重视。

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本期小农的心

带我们去辽宁鞍山南果梨之乡亲自品尝~

小农的心首席试吃官鞍山尝果之旅~

原产地,口感原始正宗,

确认过眼神,是记忆中的味道!

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南果梨以色泽鲜艳、果肉细腻、酸甜适口、汁多味浓、香气浓郁而闻名。

熟透时,吃起来果肉稍有一点弹性,味道里带着淡淡白酒的香气,

深受人们的青睐,被称为“梨中皇后”。

??辽宁鞍山位于东北松辽平原东南部边缘,长白山山脉千山余脉南麓,境内有平地,多山丘,土质为砂壤土,四季分明,温度适宜,日照雨量充足,天然适合南果梨生长。千山区大孤山镇对桩石村的南果梨最为著名和正宗,可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在此,该果有华夏果中之桂冠之说。

这里风景如画,村民的房前屋后,漫山遍野,随处可见南果梨树,这就是对桩石村——南果梨的故乡。

这里土质好,沙壤土地,土壤养分高,

果实采用自然光照成熟,不催熟,不打药,成就南果梨的美味。

温度适宜,接受到充足的光照,有利于糖分的沉淀,所以皮薄,酸甜可口。

轻轻咬一口就有汁流出,营养又美味。?

也许梨自己也想不到,它其实跟酒最有缘...

解秘南果梨成熟后浓郁的酒香

秋天,走进果园,阵阵果香,咬一口,梨的酸甜中还能感受到浓浓的酒香,为什么会有酒香呢?

这是因为南果梨完全成熟时,果肉会自然发酵,也只有发酵后的南果梨才带着迷人的酒香,这时的南果梨最好吃,如饮了醉人的美酒。

南果梨,你吃对了嘛??

近年来,虽然也有不少地区移植培育南果梨,

但是口感还是不如鞍山的南果梨正宗。

这就像“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”一样,

一方水土,一方风情,一方美食。

生活在今天的我们,无论你离家多远,

其实故乡也并不远,

一口家乡的美味便足以满足你的思乡之情。

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南果梨,你且吃且珍惜啊。

图片来源于小农的心实地拍摄?

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