新鲜枸杞可以直接吃吗(新鲜枸杞的功效与作用及食用方法)

6月8日,宁夏百瑞源枸杞迎来了一年一度的头茬采摘节。

新鲜枸杞可以直接吃吗(新鲜枸杞的功效与作用及食用方法)

沉甸甸的收获

随着数百名采摘工和直播人员在挂满红枸杞的6000亩杞园里穿梭,这片荒漠有机枸杞种植基地迎来了一年中的丰收季。这片有机枸杞种植基地的开采也是宁夏头茬枸杞鲜果开采的风向标,这里的采摘标志着宁夏枸杞正式迎来全面采摘季,枸杞鲜果尝鲜季正式全国开启。当日采摘的第一批头茬枸杞鲜果1000箱,全部销售一空,48小时内飞至全国各地消费者餐桌。

晶莹剔透的鲜枸杞。

记者在现场看到,百瑞源红寺堡有机枸杞种植基地里,头茬枸杞接天连叶红透六月天,一粒粒早熟的小红果在枝头上舞动,一望无际的枸杞园犹如碧绿的海洋,一阵阵清风吹过,掀起一朵朵红色的小浪花喜气盈盈,数百名采摘工分布在枸杞地里手法娴熟忙着采摘。“我们采摘都在晨初午前,凌晨5点采摘工人就下地开采。优选个头最大色泽透亮硬度适中的鲜果,纯手工采撷,确保枸杞的鲜嫩和品质。”百瑞源负责现场采摘把控的技术负责人员胡涛说。

晶莹剔透的鲜枸杞。

采摘现场

现场50个直播端口直播,有百万粉丝围观,来自全国各地的网友在直播间见证了宁夏头茬枸杞的丰收盛况。

硕果挂满枝头

百瑞源红寺堡有机枸杞种植基地的头茬枸杞采摘,也标志着宁夏枸杞陆续飘红,迎来红彤彤鲜果的全域丰收季。因这里种植的枸杞树生长在荒漠地带,加上标准化的种植模式,每年是宁夏枸杞最早成熟的区域,而且这里种植的鲜果经过德国BCS有机食品认证和中国有机食品认证,品质也是宁夏高品质枸杞的象征地。宁夏农科院专家曹有龙表示,这里属于宁夏智慧枸杞庄园,利用了现代物联网系统,通过智慧系统可全程监控实施枸杞树所需的土壤有机质、水肥、病虫害、受光通风、温度、湿度等方方面面的条件,让枸杞的生长更科学、更规范,大大提升了宁夏枸杞的标准化种植,无论从果形、口感、营养上,都是最好的,也是最早开始成熟的。

一名来自摩洛哥的友人(左)也加入了采摘行列。

宁夏枸杞协会会长郝向峰介绍,历经了三个月冬歇、三个月春生之后,宁夏枸杞结出的头茬果实个大、肉厚、籽少、味甘、发育最为充分,具有最高的营养价值,备受全国消费者的青睐。百瑞源红寺堡有机枸杞种植基地通过云直播线上下单的客户,可实现当天下单,第二天晨初采摘,48小时顺丰发货到家,确保娇嫩的枸杞鲜果新鲜营养。

先尝一颗,嗯,好甜!

据了解,百瑞源红寺堡有机枸杞种植基地不仅长期雇佣600名产业工人,更是在枸杞采摘季节解决季节性农民工3000多人,为解决当地农户枸杞种植技术缺乏的问题,百瑞源枸杞与3000多户种植户建立合作社,从选种育苗、培土种植、水肥处理、枝条修剪、病虫害防控、采摘严选、保鲜运输等诸多方面提供标准化种植技术培训,大大推动了宁夏区现代枸杞产业的高质量发展。