沉香树结香图(沉香树结香图片野生)
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沉香树结香图
3、《海语》黄衷,沉香树结香图,明朝,(1536年),原文:“香品杂出海上诸山,盖香木枝柯窍露者,木立死而本存者,气性皆温。故为大蚁所穴,蚁食石蜜,归而遗于香中,岁久渐渍,木受蜜气,结而坚润,则香成矣。其香木未死,蜜气复老者谓之生结,上也。木死本存,蜜气凝于枯根,润若饧片谓之糖结,次也。其称虎斑结金丝结者,岁月既浅,木蜜之气尚未融化,木性多而香味少,斯为下耳,诸香惟此种不堪入药,故本草不录.广州志云:沉香有黄沉,黑至贵者蜡沉,削之则卷嚼之则柔,皆树枯其根所结;…”[12]。后人对奇楠的解释基本上都会引用到海语的描述,沉香树结香图,从其对虎斑和金丝结奇楠的描述当中,可以看出上等的生结和糖结是完全油脂化且不含木质,木纤维是被融化了的,虎斑结、金丝结虽未能融化完全,也会有部分已经融化而不含木纤维,这是奇楠的最主要特点。沉香不管油脂化程度有多高,都会残留有木质即木纤维,这是奇楠跟沉香的一个不同点。削之则卷嚼之则柔,是黄蜡沉香的特征,并不是奇楠所独有的特征,虎斑结,金丝结也未必就有这个特征,现今普遍被认为是识别奇楠的主要特征。
沉香树结香图片野生
沉香起源于淀粉的糖化过程,而树木通过树叶的光合作用产生的淀粉为树木的生产提供各种组织和有机物的合成提供可能,诸如木质纤维,树胶,沉香具备的成份都离不开淀粉。所以淀粉在整个成香过程中起到关键作用,另外沉香树属于非芳香烃类植物,所以其结香没有类似于松脂、乳香、安息香等特有的类松脂味。
奇楠
由于沉香结香过程是一种糖化的过程,所以淀粉得含量多少决定了结香的品质,如果沉香树的树龄不够就开始结香,那必然会导致某些香成份的减少或者没有。
香港熟香
根据日本香道对新奇楠的特性描述,新奇楠的味道的持续力较差,所谓新奇楠就是有别于古奇楠品质的新香,新奇楠具有奇楠的一些特征但味道要差太多。至于新奇楠的出处没有详细的记载,但可以肯定是出现的新香,如果严格意义上看新奇楠不是奇楠。
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沉香最近比较热,不论是与“阳春白雪”有染,抑或与“闻香悟道”相关,总之市场价格一路上扬,几乎每年至少一翻。但悲剧的是,不管你入手的是淘宝上几十百把元的所谓沉香手串,还是古玩店中价值数万的所谓极品奇楠,沉香树结香图,最终你可能连真沉香到底什么味道都还不知!
通俗的说,市场上的沉香分两种,就是真沉香与假沉香,关于泛滥的假沉香,已有多篇博文论述,不再赘述,今天就说说真沉香。首先,沉香不是木,而是沉香树因各种原因受创伤后,伤口产生的一种病态感染反应,即出现油脂的分泌与聚集,这就叫“结香”,这些混合了木质与油脂的部位,就是沉香。
往往看到网店中有些几百甚至几十元的“沉香手串”,都会告诉你是“百分百的沉香假一赔十”,其实,店家是少说了一个字,就是“木”字,那些手串只是百分百的“沉香木手串”而已。没有结香的沉香木,叫“白木”,没有香味(除非作假),一文不值。但往往这种价格便宜的“真沉香木手串”销量还不小,沉香树结香图,真是悲哀。