咖啡黄葵(咖啡黄葵怎么做好吃)

咖啡黄葵

今天和大家推荐秋葵,咖啡黄葵,咖啡黄葵,它通常在4-6月份之间播种,8-10月份之间收获。秋葵又叫羊角豆,咖啡黄葵,越南芝麻等,素有“蔬菜王”和“植物黄金”之称,有着极高的营养,含有丰富的维生素、铁、钙、果胶和可溶性纤维,秋天正是秋葵收获的季节,吃萝卜白菜都不如吃它,家里有老人孩子的可以多吃一些,营养又滋补,不懂吃就可惜了。

咖啡黄葵(咖啡黄葵怎么做好吃)

秋葵口感非常的独特,味道接近丝瓜,含有大量的黏液,脆嫩可口,秋葵里面有很多的籽,吃起来咯吱咯吱的像吃鱼子酱的感觉,还有一种果冻般的爽滑口感,您喜欢吃秋葵吗?接下来和大家分享个秋葵的简单做法,不凉拌、不清炒,味道鲜美营养,老人孩子都爱吃,学起来吧。

【秋葵炒鸡蛋】

需要准备的食材:秋葵、鸡蛋、十三香、盐、蚝油、香油、食用油

咖啡黄葵怎么做好吃

秋葵长得和辣椒很像,但不是辣椒,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,营养价值很高,有“蔬菜王”的美称。它含有丰富的维生素C、维生素B族、钙、钾、磷、镁等,膳食纤维高达3.2克每百克,助消化、抗衰老、降胆固醇等作用。

推荐美食——【蒜蓉豆豉蒸秋葵】

蒜蓉豆豉蒸秋葵的用料

准备秋葵200克、蒜瓣4个、豆豉1勺、小米椒2个、蒸鱼豉油1勺,食用油、食盐适量。

①秋葵洗干净,烧一锅开水,加入适量盐、食用油,倒入秋葵煮1分钟,煮熟后捞出,沥干水分后切成小段,放入盘中备用。

②豆豉切碎,辣椒切碎,蒜切末。起锅烧油,放入蒜末、豆豉、小米椒炒香,加适量酱油、食盐调味,浇在秋葵上。

③蒸锅加水烧开,放入秋葵蒸5分钟,出锅后浇上一勺热油,激发出香味,即可食用。

咖啡黄葵果提取物对皮肤的作用

这种从印度引进来的长得很像“辣椒”的蔬菜,可不是辣椒,它就是曾经很火的黄秋葵。在民间也叫它秋葵,咖啡黄葵、羊角豆等,这是原产自印度的一种热带蔬菜,它是锦葵科一年生草本植物。所以黄秋葵,可不是辣椒在印度的亲戚,它们是不同科、不同属的植物。

黄秋葵的植株比较高大,茎干是圆柱形的,并且在上面还密生了许多的刚毛。这里需要指出来的是虽然它叫黄秋葵,但是并不是黄色的,也不是咖啡色的。黄秋葵一般是绿色的、红色、淡绿色的等。而它的叶子是掌状的,裂片似人的手指。

更值得一提的是黄秋葵,长得很像辣椒,咖啡黄葵,但是果实却非常有特色,不仅有很明显的菱线,同时它的果实还都是朝天生长的。也就是果蒂在下面,而果顶却是朝天的,这一点倒是和朝天椒非常的相似。并且它的结果量也很惊人,咖啡黄葵,都是聚集在茎干附近。