各种野菜的养殖方法(野菜科普)

各种野菜的养殖方法

冬去春来,各种野菜的养殖方法,万物复苏,野花野菜也蓬勃生长,提个篮子,拿把铲子,去野外里挖一篮野菜,营养丰富、清新可口,关键还安全无污染,很多野菜还有药用价值呢,今天花花就把常见的野菜给大家罗列一下,一定要收藏啦!

各种野菜的养殖方法(野菜科普)

荠菜

作用:清肝明目

每年春天一到,荠菜便开始返青了,此时的荠菜娇嫩鲜美,做菜做汤,好吃的不得了。市场上也有一些人工养殖的荠菜,但吃起来的感觉总不如自己亲自去野菜挖的。

荠菜的吃法:

1、凉拌:

把荠菜洗干净,用热水烫一下,将水分控干,然后加入蒜泥、食盐、鸡精、白醋、酱油,搅拌均匀,新鲜美味的凉拌荠菜便可出锅啦。

2、荠菜烙饼

将荠菜洗干净剁碎,加入面粉和鸡蛋,将切好的食盐、香油,加入适量的水,搅拌均与,静止放个半小时,然后将锅烧热,加入食油,将面糊倒进锅内,摊成面饼即可。

野菜科普

在农村的田间路边,经常会见到一种小黄花,各种野菜的养殖方法,这种小黄花其实是一种野菜开的花,这种野菜就是苦麻菜。苦麻菜是人们通俗的叫法,在中药里它叫败酱草,而苦麻菜的学名叫做山苦荬。

苦麻菜是常见的一种野菜,尤其是在北方。每到春天的时候,苦麻菜都是最先生根发芽长出来。开春后,人们下地干活回家时,总会采上几棵,作为午饭的佐餐。人们喜欢吃苦麻菜,因为苦麻菜有着一种不那么强烈,而且让人喜爱的苦味。无论是蘸酱吃、炒着吃、还是做馅蒸包子,各种野菜的养殖方法,都是一道不可多得的美味。

苦麻菜在春天的时候最为鲜嫩,也最好吃。过了春天,苦麻菜的根茎开始变得粗壮,口味也就没那么好了。由于能采摘的时间不长,所以苦麻菜在市场上的价格也很高。在城市里,一斤苦麻菜能卖到二十元。而且,每每上市都是供不应求!

各种野菜的养殖方法视频

二月兰也是北方早春常见野菜,诸葛草嫩茎叶生长量较大,营养丰富。据测定,每100克鲜品中含胡萝卜素3.32毫克、维生素B20.16毫克、维生素C59毫克。种子含油量高达50%以上,特别是其亚油酸比例较高,是很好的油料植物。

二月兰对土壤要求不高,一般园土均能生长,也可适应中性或弱碱性土壤。在肥沃、湿润、阳光充足的环境下生长健壮,在阴湿环境中也表现出良好的性状。

二月兰栽培管理相对其他花卉而言比较粗放,不需要多加养护。耐寒性、耐阴性较强,有一定散射光即能正常生长、开花、结实。种植二月兰遇到问题,可在云种养上咨询专家,也可在平台上面进行自家农产品的出售,发布农业动态和大家互动交流

二月兰一年施肥4次。早春的花芽肥、花谢后的健壮肥、坐果后的壮果肥、入冬前的壮苗肥。二月兰冬季绿叶葱葱,早春花开成片。冬季若遇重霜,需加强防霜措施。若为了食用,要经常进行分株,各种野菜的养殖方法,以促使嫩茎叶的萌发。