蒜蓉青菜(蒜蓉青菜热量)

蒜蓉青菜

蒜蓉宁夏菜心是广东人餐桌必备的一道清爽地道的家常菜之一!菜心品质脆嫩爽口,风味独特,营养丰富.

蒜蓉青菜(蒜蓉青菜热量)

By华女any

1、准备好所需的材料!

2、宁夏菜心清洗干净放一边备用.

3、先将蒜头剁成碎末放入碗中,加入2勺酱油和1勺蚝油;最后淋入适量的热油激发出香味,拌均匀即可.

4、锅倒入适量清水烧开,加入少许的油和1勺盐;倒入宁夏菜心焯熟捞出,大概1分钟左右.

5、沥干水份后夹入盘中.

6、淋上调好的酱料汁即可食用.

7、蒜蓉宁夏菜心是广东人餐桌必备的一道清爽地道的家常菜之一!

8、蒜香浓郁,翠绿爽口!

宁夏菜心焯熟的时候不要过长,否侧会失去爽脆的口感!

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蒜蓉青菜热量

炒空心菜是一道四川省的传统名菜,属于川菜系,对于空心菜这类的青菜好多人都爱不起来,其实多吃些青菜对身体有益,而青菜的营养是别的食物所代替不了的。空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤。空心菜的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

材料。

空心菜,蒜蓉,盐,鸡精,花生油。

做法。

1,空心菜洗净揪成段。

2,锅里放入花生油,放蒜蓉爆香。

3,倒入空心菜。

蒜蓉青菜的做法

在南方可以一日无肉,但是不可以一天无青菜,南方人似乎对绿油油的青菜有着一种蜜汁钟情,不管在家里还是在外面吃饭,都会看到餐桌上有一碟绿油油的青菜

今天跟大家分享一下我家做小青菜的方法和小秘诀,让青菜变得格外美味,好吃到舔盘

材料:小菜心,盐,糖,油,酱油,蒜末

1.起锅烧水,水中加入盐,糖和油,(加入一点糖把小青菜的甜味带出来,加入油是能使青菜保持翠绿的状态)。

2.水开放入小青菜烫熟。

3.烫熟后出锅装盘备用。

4,准备好一碗小料汁,加入蒜末,一勺糖,适量生抽和水(生抽和水的比例是1∶1,不喜欢吃淡一点的可以加一点点盐)。

5.热锅冷油,把料汁倒进锅里煮开后直接淋在煮好的青菜上面即可(也可以不加油,直接煮开料汁)。