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金桔酒(金桔酒的泡制比例)

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金桔酒(金桔酒的泡制比例)(图1)

金桔酒

吉安康总有一个50亩的原生态果园,年产金桔40万斤,为提升次果价值,决定用果酒酿酒设备将它们酿成酒,特带来200斤金桔,让雅大果酒酿酒设备酿酒师教他酿金桔酒。

金桔酒(金桔酒的泡制比例)

用金桔酿成果酒

金桔皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。

金桔含有特殊的挥发油、金桔甙等特殊物质,具有令人愉悦的香气,是颇具特色的水果。

那如果我们将金桔酿成酒,口感会怎样呢?其实,早上多年前,雅大果酒酿酒设备的技术研发团队就成功研制出金桔白兰地和金桔发酵酒。

雅大金桔白兰地

下面让们一起去学习一下金桔酒酿酒技术。

1、这是江西吉安康总带过来的200斤金桔,我们将金桔清洗干净后倒入雅大果酒酿酒设备中,上汽后蒸30分钟。

金桔酒的泡制比例

80岁奶奶教给我的千金不换的秘方,金桔酒,酸甜可口,延年益寿还好喝。小编今天去奶奶家,奶奶80岁了依然很健康,不一会奶奶倒了一杯金桔酒,酸酸甜甜很好喝,小编平时不胜酒力的人都喝了好几杯,奶奶告诉我他春天就酿金桔酒,到了夏天喝,酸酸甜甜很开胃。金桔不仅美观,而且果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。下面小编就教给大家!

By相思莲

配料:

金桔200克、老冰糖80克、白酒160毫升、精盐5克、水600毫升

烹饪步骤:

1.食材准备好;

2.将金桔去蒂、洗净,放入碗中,倒入水,加入盐,浸泡15分钟左右,清洗去表层杂质;

金桔酒的功效与作用

近几年,越来越多的人喜欢自己在家酿制各种果酒,很多人喜欢金桔酒,那么金桔酒怎么做呢?金桔酒的做法其实是很简单的,首先我们需要准备好金桔,蜂蜜,还有白酒,准备好这些原料之后,我们就可以来制作金桔酒了,下面让杨老师带你一起来看看具体的制作方法跟相关的步骤吧!

一、金桔的选购

好的金橘呈色泽闪亮的橘色或深黄色;橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的;底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

二、金桔酒怎么做?

原料:金桔冰糖、四十度以上酒;