山兰(山兰酒是哪里的特产)

山兰

新海南客户端、南海网、南国都市报9月29日消息(记者张野通讯员文贝)“我们赶在台风来之前把180亩山兰稻都收完了,山兰,亩产量400余斤,每亩地净收入2000元左右,收成不错。”9月28日,在万宁市北大镇尖岭村的仓库里,尖岭村党支部书记黄家全和几名工人正将打包好的一袋袋稻谷摞高,辛勤耕耘4个月,如今终于等来了丰收,只等将稻谷碾成米,再进行真空包装,便可通过“线上+线下”的方式对外销售了。

山兰(山兰酒是哪里的特产)

收割机下田收割稻谷。通讯员供图

黄家全所说的180亩山兰稻基地位于北大镇大发村和六角岭村的交界处,此前,那里还是一片无人耕种的撂荒地。

“这180亩耕地分属54户农户,每户仅几亩地,且夏季雨水多、虫害多,种植难度加大。”黄家全说,由于耕种成本高,收益低,因此农户只愿意在每年的11月插秧,次年4月收成,5月至10月期间的农田便撂荒了。

山兰酒是哪里的特产

■海南日报记者曾毓慧

11月27日上午,位于海南热带雨林国家公园霸王岭片区山脚下,成片即将收割的山兰稻田铺在绿水青山间。在这山兰丰收季里,备受期待的2022年白沙黎族自治县“啦奥门”雨林山兰文化节如约启幕。此次活动旨在持续做优白沙特色民族品牌活动的知名度,持续推动“生态+文化+旅游”深度融合发展,全力推进乡村振兴。

11月27日,在白沙青松乡拥处村,黎族村民收获山兰稻。海南日报记者李天平摄

庆山兰丰收文旅好戏连台

在黎语里,“啦奥门”是“吃新米、庆丰收”之意。当天,在青松乡拥处村的古榕树下,身穿黎族节日盛装的“奥雅”“拜雅”按照当地传统习俗虔诚祭祀,祈福来年颗粒满仓,又是一年平安好“丰”景。伴随着鼓声响起,《黎家欢歌》《丰韵》等精彩的歌舞节目轮番上演,热情好客的黎族村民邀请宾朋穿过古榕树广场旁的丰收大道塔门,沿着蜿蜒的山兰坡道拾级而上至仙婆岭,也拉开了开镰收割及民歌互动的序幕。

山兰酒

人民网琼中1月28日电(李学山)“这400吨陈酿是我们目前最大的资产。”1月19日,站在一排排巨大的储酒罐前,曾凡华的脸上全是骄傲。作为曾经主导和参与了“华润凤凰”“周黑鸭”“江小白”“百果园”“海伦司”等数十个消费品品牌投资与孵化的专业投资人,自2016来海南旅游第一次接触到山兰酒之后,他就为这一海南独有的佳酿深深沉醉,山兰,并在离开投资机构之后,来到海南琼中黎族苗族自治县营根镇,加入了海南山兰酒庄创业团队,成了一名地地道道的“县城青年”。

身后的山兰酒陈酿,是曾凡华最大的财富。人民网李学山摄

“如果没有那倒掉的400吨‘试错’的酒,山兰,就没有今天这400吨上好的陈酿。”在过去五年多时间里,这位“县城青年”和他的平均年龄70岁的创业团队为了解决山兰酒酒体浑、杂质多、易变质、保质期短等技术难题,进行了数百次试验,为此含泪倒掉了400吨没有达标的山兰酒,最终成功攻克了技术难关,让山兰酒彻底摆脱了“土特产”的形象,成功地走出了海南,打进了中高端消费市场。并获得了中国酒业协会新品类的最高奖“青酌奖”,山兰,实现了海南山兰酒历史上零的突破。