蓝莓从开花到成熟需要多长时间(蓝莓从开花到成熟需要多久)

蓝莓

蓝莓从开花到成熟需要多长时间(蓝莓从开花到成熟需要多久)

不同种类蓝莓果实发育期不同。北方高丛蓝莓果实发育期42~90天;南方高丛蓝莓果实发育期55~60天;矮丛蓝莓果实发育期70~90天;兔眼蓝莓果实发育期60~135天。果实成熟期也有较大差异。在我国长江流域产区成熟期最早的是南方高丛蓝莓,成熟期在5月至6月初;其次是兔眼蓝莓,在6月初至8月中果实成熟。我国北方地区露地栽培的北方高丛蓝莓果实成熟期在6月初到8月底。

果实大小与枝条的生长势等有关。壮实的枝条上所结果实较大,营养风味也较好,而弱小枝上的果实则较小,品质也较差:靠近枝条基部的果实比距基部远的果实大;同一品种成熟较早的果实较大。果实大小与种子数呈正相关,大果实不仅比小果实的种子总数多,而且有效种子数也多得多。每个果实中种子数量根据品种和果实大小可以从几粒到几十粒不等。在育种上希望培育果大而种子少的品种。

蓝莓果实的生长发育还受光照、温度及水分等环境条件影响。

Alders 等(1969)发现光照强度下降矮丛蓝莓果实成熟推迟。兔眼蓝莓植株树冠顶部的果实(处于全日照条件下)较其他部位的成熟早( Patten 等,1989)。研究结果显示,与在凉爽气温条件下(8~24℃)生长的北方高丛蓝莓植株相比较,在温暖的温室条件下(16~27℃)生长的植株果实变大,果实发育期缩短( Knight 等,1964)。而 Wiliamson 等(1995)发现,较高夜间温度下(21℃)的兔眼蓝莓果实比较低夜间温度下(10℃)的小,较高白天温度下(29℃)的果实大小也低于较低白天温度下(26℃)的。说明在较高温度下兔眼蓝莓果实生长发育在一定程度上受到抑制。灌溉条件下(土壤含水量20%~33%)的5年生兔眼蓝莓平均单果重大于不灌溉条件(土壤含水量12%~20%)( Andersen 等,1979)。灌溉条件下的矮丛蓝莓‘ Brunswick ’和‘ Fundy ’较不灌溉条件下产生更多大果(果径>12毫米),而小果(果径<10毫米)减少。灌溉小区的大果率为40%~50%,而不灌溉(对照)小区的大果率仅为28%~35%( Hicklenton 等,2000)。在果实生长或成熟期的干旱胁迫降低了平均单果重,但对果实数量没有影响( Mingeau 等,2001)。淹水严重影响蓝莓花芽分化及果实的生长发育。淹水条件下北方高丛蓝莓植株花芽量较不淹水植株的少,开花推迟,坐果率下降45%,单果重也显著降低( Abbot 等,1987)。淹水对兔眼蓝莓的影响与对北方高丛蓝莓的相似。