西洋参须的种植方法(西洋参须和参的效果一样吗)

“移山参”是指参农将在深山老林中发现的野山参幼苗,移栽在附近的野林下,令其自然生长的人参,一般移栽10年以上再采挖出货;

“林下参”是指把栽培人参的种子撒播在山林,野生状态下经过10年到20年自然生长的人参。在市场上“移山参”较多见,占“野山参的大部分,价格也比较昂贵,一支上千至上万元,属稀少和贵重品。

西洋参须的功效和作用(西洋参须和参的效果一样吗)

市场上大量销售的则是栽培人参,一般育苗3年,移栽后再生长3年,有的生长栽培年限更短。人工栽培的都称为“园参”。

每类人参又分为不同的等级,价格也相差甚远,市场上常见的为生晒参和红参,白人参较为少见。下面我们认识一下三种人参产品的典型特征。

1、园参-生晒参

表皮呈灰黄色或黄白色,上部有断续环纹。参体有明显的纵皱纹,质较硬,断面淡黄白色,可见棕黄色环纹、黄棕色的点射状裂隙。香气特异,味微苦甘。用药时生晒参常切成薄片。

2、园参-白人参

表皮色白,皮显粗糙,无香气,味甜、微苦。糖参表面有结晶析出,味很甜。

3、园参-红参

因为蒸制过,所以是红棕色,半透明状,偶有不透药明的暗黄褐色斑块,具纵沟,质硬而脆,断面平坦,角质样。气微香而特异,味甘、微苦。

人参甘、微苦,微温,归脾、肺、心、肾经。《中国药典》记载人参可用于大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智等。可增强机体的免疫能力,用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,气血亏虚,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷。

其中生晒参大补元气,能增强体质,提高抗病能力,用于老弱体虚者。白人参性最平和,效力相对较弱,用于健脾益肺。

很多女性手脚冰凉可以吃些红参来调理。红参是气血不足且偏阳虚者的滋补佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷等症状都可以食用红参进补。

人参片可以直接嚼食,含2~3片于口中,细嚼慢咽,也可以用开水冲泡服用;或整根人参放入瓷碗内,加水,放置于锅内蒸炖3~5小时后服用。

整支的人参可以磨成粉,每次吞服1~2g,或将人参和肉、小鸡等一起烹炖,消除苦味,滋补强身;或整支人参用50°—60°的白酒浸泡,每日酌情服用。

需注意的是:人参不可滥用,大剂量口服时会发生中毒,出现头痛、体温升高及出血现象。还有一些诸如燥热引起的发烧、咽喉干燥症,不明原因的吐血、突然气喘等情况,是不适合用人参的。高血压病人应在医生的指导下用人参,切记不可滥用。

服人参当天不宜吃萝卜,不要饮浓茶,也不要吃过于寒凉和大热辛辣的食物,以免降低和影响人参的功效。