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蛇皮果(蛇皮果核)

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蛇皮果(蛇皮果核)(图1)

蛇皮果

蛇皮果,蛇皮果,Salaccazalacca,棕榈科蛇皮果属大中型草本植物,高达3、4米。原产于高温高湿的印度半岛附近,具有明显的地域性,现已经成为东南亚的著名水果之一。

蛇皮果(蛇皮果核)

属名Salacca来自马来语。种加词zalacca是为了避免与属同名,将s换成了z。因果皮上长有鳞片,纹路很像蛇皮,蛇皮果,故称“蛇皮果”。英文名也叫snakefruit,意即“蛇样的果子”,或音译成salak。汉字也写作沙叻(lè),别名沙拉克椰子。

棕榈科家族给我们提供了不少食物,比如椰子、椰枣(伊拉克蜜枣)、龙宫果、海底椰(糖棕)、菜棕、水椰(亚答籽)、菜椰(巴西莓)等,蛇皮果,以及榨取棕榈油的油棕。再就是这个越来越被外界知晓的蛇皮果。

不可以貌相

蛇皮果核

世界这么大,我想去看看,其实也是因为阿fai想吃遍世界上的水果,这些长相奇奇怪怪很难见到的水果就像一块儿磁铁,吸引着人们去尝尝它。阿fai找到的这些水果,各个儿营养价值高,花友们都尝过吗?

醋栗

醋栗看起来像小灯笼,因此得名灯笼果。味道香甜,还可以做罐头,果酱,酿酒哦!维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。入口即实是最美味、最新鲜的吃法!阿fai很喜欢!不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。

中国有很多醋栗树种,酸酸甜甜的味道让很多人喜欢,可以酿酒、做果酱、做罐头、各种饮料,具有很高的经济价值,用来观赏也很赞。红醋栗可用作解乏,治疗视力障碍以及关节炎的药物。对于孕期的孕妇来说,这是一种非常好的既不伤身又能补充大量营养的水果。

蛇皮果的营养价值与功效

蛇,这种爬行的冷血动物让多少人闻之色变,头皮发麻。可是偏偏有一种水果,它那层皮,就长得跟蛇皮一样,既想吃它的甜美果肉,又害怕看到它瘆人的果皮,让人又爱又恨——蛇皮果。

?蛇皮果

蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科蛇皮果属植物,东南亚著名水果。

它喜爱热带湿润气候,生长最适宜条件是年均气温高于22°,最冷月平均气温18°以上,相对湿度在85%以上。

蛇皮果主要分布于印度,中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区。印度尼西亚是蛇皮果种质资源,栽培技术和本土市场开发最成功的国家。在我国,其主要分布于云南西部,在华南各地零星引进种植蛇皮果已有50多年历史。

?蛇皮果

在泰国,也有一种蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴莲,蛇皮果,核比较大。