紫背天葵图片(紫背天葵是什么样的)

紫背天葵图片

前些日子,有位花友在超市里买菜的时候,看到了一种价格特别昂贵的菜,它看起来是深绿色,但是其中还夹杂着一些紫色,它就是紫背天葵。

紫背天葵图片(紫背天葵是什么样的)

他本来想买一把,可是一看价格,简直是吓了一跳,真是太贵了。所以就在想,这种蔬菜能不能在自己家里种呢?这么贵可不能经常买,要不然也太费钱了。

它之所以这么贵,就是因为它的营养价值特别高,如果我们自己能在家里也种上一盆的话,时不时自己采着吃一些,也能对自己的身体健康有益处。

我们在家里种一些也是比较简单的,那么具体应该怎么做呢,接下来就随花花一起来探索一下吧。

首先花花来讲一下它的自然分布。一般是南方居多,比如说在广西福建等地很常见,在北方很少见到自然生长的。

不过如果是我们进行室内养护,将其栽种在花盆里面,那么只要把它的基本环境都摸透,那么它还是能够正常生长的,这一点大家不用担心。那么它具体是需要什么样的环境呢?

紫背天葵是什么样的

紫背天葵,也叫紫背菜,原为生长在我国南方(江西、福建、广东、广西、香港等地)的野生植物,常见于湿热环境的沟、坡和灌木或密林深处,高约30厘米左右,柳叶形叶片,正面为绿色,背面为漂亮的紫色,紫背天葵由此而得名。大约十余年前,紫背天葵被驯化成人工栽培,至今在广东,广西,福建有规模种植,作为特色蔬菜供应市场。

紫背天葵的食用部位为叶片、顶芽、嫩茎,烹饪食用方法较多,主要用于制作凉拌菜,也能做炒菜、做汤等。口感脆嫩,滑爽,风味独特。紫背天葵营养丰富,据科学测定,其叶片中中富含铁元素和维A、黄酮类化合物、锰元素,常食对改善人体造血功能、解毒消肿、消除炎症等有益。

紫背天葵属多年生植物,压条繁殖,高垄栽培,连续性采收,种植技术难度较小,水、肥、土壤要求不高,病虫害少,刺吸性害虫为主要危害,田间管理相对简单,但作为高温植物,对温度要求较高,在南方地区可露地随意种植,但北方地区露地种植无法越冬,只能保护地栽培并保证温度在15°以上。

紫背天葵的功效与作用图片

红凤菜的学名叫紫背天葵,它是原产自我国的一种植物,是菊科、菊三七属的多年生草本植物。

作为我国传统的山野菜,自古以来红凤菜就很受欢迎。不仅在野外就有分布,常生长在山坡林下、岩石上或河边湿处,也有些农民会在菜园子里栽种它,这样采摘起来也方便。

红凤菜的特点非常的明显,它的叶子两面的颜色区别很大,其中正面是绿色的,而背面却是紫色的,有些还是紫红色的,两面均是光滑无毛的。并且它的叶子以披针形,或者是线状披针形为主,叶子边缘有不规则的波状齿或小尖齿,而叶柄很短,甚至是近似没有柄。

红凤菜喜冷凉的气候环境,主要是分布在我国的南方地区,有较强的耐寒性,但是也耐炎热。因为根部很发达,所以耐干旱能力很强,即便是在南方的酷热天,也不会被干旱而死。