藏红花的用法(藏红花的用法和功效与作用可以配枸杞)
藏红花的用法
藏红花又称西红花或者番红花,藏红花的用法,更确切的叫法应该是西红花或者番红花,因为西藏并不出产西红花,称为藏红花实为一种谬误。
藏红花的用法(藏红花的用法和功效与作用可以配枸杞)
西红花主产于希腊、小亚细亚及波斯(今伊朗)等地,也就是现今的西班牙,意大利、德国、法国、希腊、奥地利及伊朗等地。其药材价格相当昂贵的进口药材,市场上自古以来就有伪品和掺伪品(造假者国内外都有),相当繁杂。
西红花性平、味甘,藏红花的用法,归心、肝经,能活血化瘀、通经止痛,且兼有凉血解毒、解郁安神之功效。《本草品汇精要》记载其主散郁调血、宽胸膈、开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色及治伤寒发狂;《纳目拾遗》记载其能治诸痞;《本草正义》记载其有降逆顺气,开结消瘀的功效;
现代临床上常用于温热病热入血分、温毒发斑、惊悸烦闷等症。现代药理实验表明,西红花具有降血脂、保护心脏、抗肿瘤、利胆保肝、调节血压、抗血栓、免疫调节等药理作用,藏红花的用法,尤其在治疗心血管疾病方面疗效确切。临床上已用于治疗慢性肝炎、肝硬化、调节血脂、冠心病、心绞痛、肾炎等等疾病。
藏红花的用法和功效与作用可以配枸杞
1、最简单的吃法就是每次喝的时候取5-8根泡水喝,但是注意喝的次数是,喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花丝,泡水喝3、4杯水,坚持使用,能起到很好的美容保健作用,还可以用于预防和保健,这么小的量,是可以方便长期使用,藏红花的药性相对温和,效果很好,但一定要坚持。
2、藏红花可以采用直接煎煮的办法,可以采取取汁的方法服用,还可以用沸热的水冲泡藏红花,反复冲泡,可以冲泡4次。
3、藏红花还可以做饭。首先,可以先将米清洗干净,然后,加入3-5根藏红花,加入适量的水,煮熟后加入已经处理好的的腰果、干酪、盐,最后,搅拌均匀。
4、选择入药的方式,一定要谨遵医嘱,药用量一般是3-9克。
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藏红花的用法用量
藏红花是很名贵的药材,在补血养血、安神等方面有非常出色的功效,所以不少人都喜欢使用藏红花,当然藏红花有很多吃法,在伊朗的食品中几乎随处可见藏红花的影子,在西班牙、法国等欧洲国家也是必不可少的食材和香料。如:金黄色的大米是被藏红花泡的水浇过的,尝一口,有点淡淡的清香味,很可口;橘黄色的开心果是用藏红花水浸泡后制成的,与白色开心果相比有种独特的香味;还有金黄色的鸡汤中也被加入了藏红花......
1、藏红花茶:取藏红花花丝5--10根,用1000ml开水浸泡后饮用,反复可泡3次左右,最后连同藏红花花丝直接吃下,如此小量长期使用,其性温和,效果很不错,藏红花的用法,但贵在坚持。藏红花茶的味道被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。