什么的笋芽(什么的笋芽儿看到了什么的世界)

什么的笋芽

因为我们听说过雨后春笋,这句成语吧。早春的笋芽,多而强悍,那种破土而出的壮观,让人感受春天竹子勃勃的生机。

什么的笋芽(什么的笋芽儿看到了什么的世界)

“无数春笋满林生,柴门密掩断人行。

会须上番看成竹,客至从嗔不出迎。”唐·杜甫三绝句其三春笋

50岁的杜甫,这年早春正在杜甫草堂,附近竹林一场春雨之后,无数的春笋茁生。现代的人向往杜甫的草堂生活,实际上真没有那么美好。为了逃避安史之乱,杜甫带着家人孩子来到四川,基本也算穷途末路,在朋友的帮助下,建了一座草堂,是仅仅有个住的地方,他给人当幕僚,薪水有限,也常年不在家里,妻子和孩子拿着有限的薪水生活,极度贫困,没有办法的他只要回家就开荒种地,就是这样,家里也常常饥一顿饱一顿。

去年秋天,本地一场飓风,卷走了茅屋上遮风避雨的茅草,想必这茅草还是当地难得的建筑材料,当地的人捡到了成捆抱回家,也不还给他,狂风之后是暴雨。可怜的杜甫想必又是节衣缩食,四处告贷才修缮了屋顶。

什么的笋芽儿看到了什么的世界

帘外的春雨不停歇的下了两天,将九峰山上满眼的青翠染成了嫩绿。在欣欣向荣的林木中,那散散落落点缀在香樟、油松间的修竹显得格外兴奋,它随着春风起伏的节奏摆动柔软的身姿,时而低首与身旁艳丽的山茶窃窃私语,时而对着泛红的石兰搔首弄姿,跳动的枝叶放肆着撩拨左邻右居,发出“呼啦啦”的欢呼。

平日里文静、羞赧的竹何以如此张狂!

昨日,我家勤劳的阿姨冒着绵绵春雨从山上采来几根竹笋,胖乎乎、嫩薇薇的,紫色外壳上带着密密的麻斑,我恍然大悟:喔,竹的张狂是因孕育而生。

春天,我喜欢静夜听雨,从淅淅沥沥中分辨春的呢喃、读懂夜的低吟。

仲春子夜,和往常一样,我依窗倾听春雨的音符,恍然间,从“滴答、滴答”的雨声中,断断续续听到“啪、啪”的炸响声,它由远及近,悠悠的、柔柔的、游丝般轻揉我的耳膜,这声音虽然轻飘飘的,若隐若现,恍恍惚惚,但听起来是那么熟悉,那么令人心驰神往,因为那是土地拱裂、竹笋拔节的声音,那是生命成长的旋律。

什么的笋芽儿

我一直喜欢春笋,远远胜过对冬笋的喜爱。因为春笋比起冬笋来,更小巧玲珑,更柔软鲜嫩,更香脆美味。

春笋是竹子长出的新鲜嫩芽,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,未受到任何污染,有一种淡淡的香气,营养价值极高,具有促消化、养肝解毒、开膈消痰等功效,深受大家喜爱。

有人说,钓鱼比吃鱼更有味。我却认为,采笋的乐趣也不亚于吃笋的快乐。

在儿时的记忆中,清明前后,一阵春风春雨后,自家后面密密的杂竹林子里,就会蓬蓬勃勃长出一片密密麻麻、高矮不等、粗细不一的笋子来。一眼看去,尖尖的笋头昂扬向上,充满锐气,令人眼花缭乱,惹人无比喜爱。只要用手轻轻往上一提,就可收入篓中。

我和姐姐常常躬身采摘在竹林间,手脚麻利,眼尖手快,一个小时未到,就能采到一大背篓鲜嫩肥胖的春笋,还不时散发出一阵阵香甜的味道,真是喜不自禁。