地雷瓜(地雷瓜多少钱一斤)
地雷瓜
水母网7月28日讯(YMG全媒体记者孙长波摄影报道)今年夏天,不少靠空调、WIFI、西瓜“夏日三宝”撑过三伏天的市民发现,市场上的西瓜都是外地的,牟平地雷瓜怎么看不见了?经过记者近段时间调查发现,由于种植形不成规模、质量不稳定、价格上不去等种种原因,昔日名品牟平地雷瓜已经被外地西瓜“挤”得距离消费市场越来越远了。
地雷瓜(地雷瓜多少钱一斤)
本地水果贩都不做地雷瓜生意
牟平是胶东半岛一个比较有名的西瓜产区,牟平地雷瓜有皮薄、口感好的特点。以前每到夏天,在市区大街小巷叫卖的西瓜大部分是来自牟平的地雷瓜,地雷瓜深受烟台人的喜爱。
张庆玉是牟平水道镇的能人,以种植贩卖水果而知名,他足迹遍及胶东半岛甚至德州、济南等地,把一年四季盛产的各种特色水果运往省外,贩卖品种覆盖了苹果、大樱桃、草莓、桃子、梨、网纹瓜等各种水果,但是他唯独不做西瓜生意。作为牟平人为何不做地雷瓜生意?
地雷瓜多少钱一斤
卖瓜的大叔说,这种瓜叫丰雷,是甜瓜的一种。当作者询问为何这种瓜叫“丰雷”的时候·,大叔说因为这种瓜在这里不愁卖每年都丰收,而瓜又长得像地雷,所以大家都叫这种瓜叫丰雷瓜。
冯大叔种这种地雷瓜已经有10多年了,每年5月底的时候,丰雷瓜一上市,冯大叔就会和家人一起在村旁的公路边支起瓜摊卖瓜。很多路人因为瓜的造型奇特而停下来买瓜,在尝后对这种瓜更是念念不忘。
慢慢的,这些年,知道丰雷瓜的人越来越多,瓜刚上市就来村里买瓜的人越来越多,所以这种瓜不出门就卖得差不多了,在城市很少能见到。
对于很多第一次见这种瓜的人,大部分是被它像地雷的造型所吸引,冯大叔总会拿出专门用冰块冻的新鲜地雷瓜让大家品尝。作者尝了一块儿发现,这种瓜又脆又甜,作者已经很少吃到这种甜的瓜了。
地雷瓜图片
记者采访多名西瓜种植户了解到,潍坊西瓜主要有红玉系列、京欣系列、甜王系列等品种。其中红玉系列主要在寒亭地区种植,有二三十个品种,以2K、超越梦想、蓝籽、小红花等品种最受欢迎。潍坊另一个西瓜种植地昌乐主要种植京欣系列西瓜,此种西瓜为大型瓜,果实近圆球,又名地雷瓜。潍坊本地西瓜成熟上市时期主要在5月—7月。本地瓜上市期结束后,东北瓜才开始占领潍坊西瓜市场,以东北甜王这个品种为主,红玉品种占据少量份额。
西瓜甘甜可口,又能消暑解渴。不过,潍坊市第二人民医院消化内科主任医师魏茂周提醒市民,西瓜性凉、味甘甜,吃多了会损伤脾胃,使食欲减退,造成消化不良。他提醒广大市民,尤其是放到冰箱里冰过的西瓜,虽然吃起来很爽,但是吃后容易引起厌食、腹泻等肠道疾病,体质虚弱、怕冷的人要少吃。另外,西瓜含有大量糖分,患有糖尿病、充血性心力衰竭或者慢性肾炎的人,应少吃或不吃。