构橘(构橘汤)

构橘

枸橘,也就是古人说的枳,其又名臭橘、臭杞、雀不站、铁篱寨、沉蛋等。枸橘是属芸香科枳属小乔木,树冠伞形或圆头形。其最大的特征是在树枝上有很多的尖刺,长的有4厘米多,可以说是人畜都怕,不仅能挂烂衣服,汽车轮胎也能扎爆,所以无论是人还是动物见到它,都会选择绕道。也正是因为这个原因,枸橘在农村里一般都是防贼用的,常常被栽种在一些果园、鱼塘边。

构橘(构橘汤)

枸橘其实也是结果的,其在每年的五六月的时候开花,等到九月份以后果实就差不多成熟了。但是枸橘的果实不但不好采摘,而且还很难吃。枸橘的果实中没多少肉,种子比较多,而且果肉是又酸又涩,还带着一点苦味。

不过,就如同良药苦口一样,枸橘的果实虽然不好吃,但是其却能做菜吃哦!在国内很多的地方,就会在枸橘成熟的时候,把它的果子采摘回来,用牙签刺破皮,然后盐腌制着做成酸菜,用来当配料是一绝。

构橘汤

枳壳(枸橘)种子沙藏及播种育苗技术

1沙藏

1.1枳种沙藏的原理沙藏法又叫低温层积处理,在低温沙藏条件下,种子暂时进入被迫休眠状态,一定的含水量和含氧量可维持种子微弱的生命活动,在此过程中,种皮的通透性增加,待翌年温度适宜时即可萌发,提高了种子的发芽率。

1.2沙藏时间气温过低、土壤霜冻不适宜播种时,一般情况在立冬后种子清洗出来即可进行沙藏。

1.3沙种比例河沙体积是种子体积的3倍,即沙种按体积比例3∶1。

1.4沙藏方法沙藏分为混合沙藏和分层堆放沙藏2种。选择干净、无杂质的粗河沙,按照种子量确定河沙量的多少,使用0.5%~1%的土壤杀菌剂、杀虫剂与河沙拌匀,然后浇水使水渗入沙中混合后搅拌均匀,控制河沙含水量在60%左右,具体标准以手握成团而不滴水,手松则散为适宜。

枸橘的功效

这树长得很像是橘子树,很多人在不知情的情况下都会凑近看看这上面有没有橘子可以摘着吃呢。那么这树实际上是枸橘树,上面会结果子可是果子最好不要摘也不要吃,因为很真的酸呢!当然最重要的一点是这枸橘树的主要功效还是防盗防贼,肯定是难以让人靠近的。

如何让人无法靠近呢?原因就是枸橘树这浑身上下都是刺,尤其是这枸橘树的树枝特别能繁殖生长,只要一两年就可以长出来茂密的如同百年大树的枝叶。那么也就代表着这些人要进入这家偷东西,就要穿过这么浓密的刺树林啊,可这不是容易的事情。

当然这枸橘树除了会有防贼防盗的功能还可以有很多的作用呢,比如说这枸橘树的果子虽然不能吃,可是它的嫩芽却是有大用处的,泡水两个小时去掉其本身的苦味就可以用于凉拌、清炒甚至是烧烤哦。弄出来的嫩芽绝对是有枸橘的清香还有没有枸橘的酸苦哦。