枸杞子有哪些营养成分(枸杞有什么营养成分)

枸杞子含有什么营养成分?枸杞子的营养价值是什么?枸杞子含有什么营养成分最多?以下养花卉号就作简单介绍,供网友们参考。

枸杞子有哪些营养成分(枸杞有什么营养成分)

枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载,古代有位人称“赤脚张”的异人,向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法,这位老人坚持食用,活了一百多岁,“行走如飞,发白变黑,齿落更新,阳事强健。”历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为,枸杞能使“气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”,简明扼要,符合实际。肾阴亏虚,肝血不足,引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症,宜用枸杞子。《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸,就以枸杞子为主,配伍地黄和天冬。肺阴亏虚,经常干咳,也宜使用枸杞子,可与麦冬、知母,贝母等养阴润肺药配伍。枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

每100克枸杞子含有的营养成分:

营养成分

含量

营养成分

含量

热量(大卡)

258

碳水化合物(克)

64.1

脂肪(克)

1.5

蛋白质(克)

13.9

纤维素(克)

16.9

维生素

A

(微克)

1625

维生素

C

(毫克)

48

维生素

E

(毫克)

1.86

胡萝卜素(微克)

9750

硫胺素(毫克)

0.35

核黄素(毫克)

0.46

烟酸(毫克)

4

镁(毫克)

96

钙(毫克)

60

铁(毫克)

5.4

锌(毫克)

1.48

铜(毫克)

0.98

锰(毫克)

0.87

钾(毫克)

434

磷(毫克)

209

钠(毫克)

252

硒(微克)

13.25

以上参数仅供参考。

以上就是养花卉号介绍枸杞子的营养成分,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。