孜然芹图片，孜然芹是茴香吗？

标题：孜然芹图片及特点介绍——来自百度百科的美食科普

导语：孜然芹，又称为孜然菜、孜然草，是一种生长在荒漠地区、具有耐旱、抗寒特性的小草植物。它的果实呈圆形或椭圆形，外表呈现紫色、绿色或黄色，口感独特，具有浓郁的香气。本文将为您详细介绍孜然芹图片、特点及来源，并为您解答孜然芹是否为茴香的问题。

一、孜然芹图片

在网络上，我们可以找到许多关于孜然芹的图片。这些图片展示了孜然芹的生长环境、果实形态和紫色花环。以下是一些典型的孜然芹图片：




二、孜然芹的特点

1.生长环境：孜然芹生长在荒漠地区，对干旱和寒冻具有很强的抵抗力。可以在温度低至零下20摄氏度、日照不足5摄氏度的环境中生存。

2.果实形态：孜然芹的果实呈圆形或椭圆形，外表呈现紫色、绿色或黄色。紫色和绿色具有较高的营养价值，黄色果实则口感更好。

3.香气：孜然芹具有浓郁的香气，是许多人喜爱的美食之一。

4.药用价值：孜然芹在维吾尔医学中具有药用价值，可治疗头痛、胃痛、高血压等症状。

三、孜然芹是否为茴香

有观点认为，孜然芹和茴香存在一些相似之处，但它们并非同一种植物。茴香是一种伞形科植物，具有独特的香气，常用于烹饪。而孜然芹则是一种生长在荒漠地区的小草植物，具有浓郁的香气和独特的口感。

综上所述，孜然芹图片和特点为我们提供了更多关于这种美食的信息。而关于孜然芹是否为茴香的问题，根据现有的资料，我们可以得出结论：它们并非同一种植物。