南瓜好消化吗对胃好吗(晚上吃蒸南瓜好消化吗)

冬天吃南瓜正是时候~口感香甜软糯,加上金灿灿的色泽,南瓜看上去就很有食欲!

1、养胃

南瓜好消化吗对胃好吗(晚上吃蒸南瓜好消化吗)

2、润肤

南瓜中富含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素E和叶酸等,可以助皮肤抗氧化,改善粗糙和暗淡,助皮肤恢复光泽。

除了常见的蒸炖,今天小编要给大家介绍几种不一样的南瓜做法。

材料:南瓜1个,橄榄油、蜂蜜、黑胡椒粉、罗勒碎、盐适量

步骤:

1、将南瓜对半切开,挖掉瓜瓤。

2、南瓜去皮,并切成小块。

3、烤盘垫上油纸,抹上适量橄榄油。

4、把南瓜块放入烤盘中,再涂抹适量的橄榄油和蜂蜜。

5、然后撒上适量的黑胡椒粉、罗勒碎和盐。

6、放入提前预热好的烤箱中层,上下火200℃。

7、烘烤40分钟左右取出装盘,香喷喷的烤南瓜就做好啦~

材料:大米200g/腊肠400g/南瓜350g/杏鲍菇300g/姜10g/盐2g/胡椒粉2g/生抽20ml

步骤:

1、大米洗净,提前浸泡1小时,并将腊肠和杏鲍菇分别切丁,剁成姜茸。

2、南瓜削皮后,同样切成丁。

3、用炒锅烧热油,爆香姜茸,然后先放入腊肠进行翻炒,接着放入杏鲍菇丁和南瓜丁,继续翻炒。

4、把浸泡的大米沥水,加入炒好的食材,放盐、生抽和胡椒粉并拌匀,然后加水,没过食材即可。

5、开启电饭煲的煮饭功能,最后等饭煮熟盛出,可根据喜欢撒些葱花,搞定!

材料:南瓜泥130g/牛奶65g/鸡蛋2个/细砂糖50g/低筋面粉200g/泡打粉3g/黄油25g

步骤:

1.南瓜切成小块用锅煮熟,煮熟后压成泥,然后取130克南瓜泥,加入65克牛奶搅拌均匀备用(具体用多少可以根据个人需要调整)

2、打两只鸡蛋,加糖,倒入南瓜牛奶糊搅拌均匀。

3、筛入搅拌好的面糊。

5、使用不沾平煎锅,不用放油(因为面糊里已经有黄油)直接盛一勺面糊倒入锅中。

6、用小火煎至表面起密集的泡泡,然后翻面,再煎一分钟左右就可以出锅啦,可以搭配蜜糖、酸奶、水果等,做早餐或甜点都不错哦~

做法:

1、把南瓜去皮切成长条,放入锅中蒸10分钟。

2、把鸡蛋打散,加盐搅拌均匀,加入适量面粉和淀粉,拌成鸡蛋糊。青椒、红椒切块。

3、蒸好的南瓜晾凉一会,挂上面糊,裹上面包糠、青椒、红椒块,入锅炸至金黄即可。

4、出锅的南瓜条,可以直接吃,也可以蘸酱吃,总之,按照自己的口味来就行!

今天的南瓜料理就分享到这啦~做点好吃的犒劳一下自己吧~PS再好吃都不能贪嘴啊

南瓜是温性食物,天天吃可能引起上火。此外,南瓜还助湿热,会滋生湿气,长期食用南瓜会导致体内湿气过重。

1、感染性皮肤病患者

南瓜性温,是发物,脚气病和皮肤病患者食用南瓜可能会加重痒症状,不利于病情恢复。

2、过敏人群

南瓜也是少数过敏原之一,过敏人群少量食用可能不会有影响,但如果吃多了就可能引起消化不良、腹泻、皮肤红肿等过敏症状。

快收下这份南瓜养生的小宝典吧~(来源:网络综合)