新鲜柠檬泡水用热水还是冷水(百香果柠檬泡水用热水还是冷水)

怀孕的时候都喜欢吃酸酸的食物,特别是柠檬,再酸都愿意吃。而且柠檬可以提供孕妇所需的一些营养。别看柠檬是酸味的,但它其实是碱性食物,它含有丰富的有机酸和柠檬酸,是高度碱性食品。

人身体不能缺乏维C,当维C缺少的时候,细胞间的胶状物就会变少,失去抵抗力,就容易得坏血症。但是柠檬的维生素含量高,曾经英国的海军,在海上的时候,都要定期饮用柠檬水。通过饮用柠檬水,英国海军的坏血病就消失了。

新鲜柠檬泡水用热水还是冷水(百香果柠檬泡水用热水还是冷水)

夏天的时候,天气炎热,我们要多喝水补充水分,这个时候我们可以喝柠檬水,既可以补充水分,还可以补充维生素。

注意:柠檬泡水,不要用100度开水,80度的温水最合适了,因为高温会破坏维生素。

夏天,我们应该多吃这种酸味的碱性水果,生津解暑,教你用它做开胃菜。今天教大家做一款用柠檬做配菜的凉拌菜,柠檬的酸味可以让人食欲大开,而且柠檬酸可以帮助胃液分泌,助消化助吸收。下面分享这道开胃菜,一起来看看吧～

食材:

大虾、柠檬、香菜、生姜、料酒、大蒜、洋葱、小米椒、辣椒油、醋、酱油、盐、白糖。

做法:

第一步,把大虾清洗干净,然后放入锅中,再加2片生姜和适量料酒,接着开火,焖煮3分钟就熟了。

第二步,煮熟的虾捞出,然后放入冰水里冷却,待冷却后,剥去虾壳备用。

第三步,碗里加蒜末、姜末、洋葱、小米椒圈和香菜(不喜欢香菜可以不加),再加1勺辣椒油、1勺醋、1勺酱油、少许盐和白糖。

第四步,接着放入虾仁抓拌均匀,就可以摆盘上桌了。

小贴士:煮虾的时候可以不放水,这样煮出来的虾味道最鲜美了。