木耳菜的养殖方法和注意事项(木耳菜的养殖方法和注意事项花百科)

空心菜口感脆嫩,清甜爽口,不仅富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、及钙、磷、镁、铁、锌等微量元素,而且还含有胰岛素样成分。经常食用能降低血糖,对糖尿病的预防有一定好处,还具有清热解毒,利尿,止血的功效。

木耳菜的养殖方法和注意事项(木耳菜的养殖方法和注意事项花百科)

空心菜扦插

扦插空心菜不择环境、不挑土壤,简单方便,随便从市场上买一把空心菜回来都能扦插成活。

材料准备:泡沫箱、花盆、瓦罐、木箱,水桶等都可用来做扦插容器,装上配制好的土壤。

扦插方法

把从市场上买回的空心菜(不要买冷鲜的)截成15厘米左右的枝条,把枝条上的叶子和心尖掐掉(叶子和心尖要用手掐掉而不能用剪刀剪),留下带芽的叶柄;

将空心菜底部切成一个斜面,方便扦插和防止插入土后出现腐烂。有条件的可以用生根液浸泡一下,加速生根,没生根液也可以直接扦插;

再把整理好的空心菜杆插入土中2至3厘米,浇足水,放在阴凉有散光照射的地方。

一般5至5天就能生根发芽了,一个月左右就长满一盆可以采收了。

我们都知道红薯是一种既美味又保健的食品,却不知道红薯叶也是一种营养丰富,具有保健功效的蔬菜。红薯叶含有丰富的蛋白质、维生素A维生素B、维生素E、胡萝卜素以及多种矿物质。有蔬菜皇后的美称,经常吃红薯叶能净化血液,帮助身体排毒、提高免疫力。

红薯叶扦插

因为红薯的种植主要是以扦插移栽为主,所以扦插红薯叶比空心菜更简单方便、更容易成活。

材料准备:红薯是地下块茎作物,根系发达,所以扦插红薯叶需要准备大一点的容器,比如大号的泡沫箱,废弃油桶,蛇皮袋等。装上配制好的土壤。

扦插方法:将红薯藤剪成15厘米带2个叶的枝条,如果没有红薯藤也可以从市场购买红薯尖(最好是有茎杆带3片叶的薯尖);

将多余的叶片摘掉,只留下一片叶,薯尖只留下顶端的嫩叶;

将整理好的枝条斜插入土中,入土3厘米即可,浇足水,放在有散射光的地方,3至5天生根长出新叶后移到阳光充足的地方。一个月即可循环采收红薯叶了。

木耳菜味道柔嫩、滑爽清香、口感独特类似木耳,是夏季餐桌上必不可少的汤菜。富含维生素E、维生素铁K、及钾、锌、硒等微量矿物质元素,经常食用有清热能解毒、益气养胃、补血止血的功效。

木耳菜扦插

材料准备:扦插的容器与红薯叶相同,只不过木耳菜是爬藤作物,还需要准备搭架的竹竿或木条。

扦插方法

从木耳菜藤上剪下15厘米长带有3个节点的枝条;

剪去顶心,留下2片叶子,把枝条下部切成斜面;

然后插入盆土中,浇足水,放在有散射光的地方,7天左右就能生根。等长出茎叶后,用竹竿或木条等搭支架,供藤蔓攀爬生长。

苋菜是被大家忽视的高钙菜。我们都知道菠菜是钙含量很高的蔬菜,但是苋菜钙的含量比菠菜还要高,而且苋菜还富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素K和多种矿物质元素,常吃苋菜,可以减肥轻身、促进排毒、防止便秘。

扦插方法

苋菜的种植方法都是用种子播种,很少用育苗移栽的,扦插苋菜的就更少了,其实苋菜是可以扦插成功的。

苋菜扦插一般选择水培法,准备一个容器,装三分之二的水。

挑选茎杆粗细适中的苋菜株(如果从市场买的苋菜需要新鲜的,冷藏处理的不要购买),剪去大部分叶片,只留顶端的心叶和叶芽,然后在兑好的生根水中浸泡3分钟;

将浸过生根液的插穗插入装了水的容器中,苋菜插穗的三分之一浸入水中,放置在有散射光的地方,7至10天就能长出新根;

等到所有的插穗都长出长长的根系,就可以移栽到有土壤的泡沫箱或花盆中,20天左右即可采收,循环采摘一直到秋天。