饭和面哪个热量高(面条含糖量高还是米饭含糖量高)

饭和面哪个热量高

米和面都是重要的主食,饭和面哪个热量高,南方人偏爱米饭,而北方人则喜欢面食。对于减肥的人士来说,米和面都是他们害怕吃用的食物,担心吃的太多而导致肥胖。每一种食物都有热量的,那么对于米和面来说,哪个的热量更高呢?

饭和面哪个热量高(面条含糖量高还是米饭含糖量高)

一、米和面哪个热量高?

想要知道米和面哪个热量高,就先来看看每100克的米饭和面食中含有多少的热量。一般来说,每100克已经煮熟的面食中含有280卡路里的热量,而每100克的蒸熟的米饭中含有116卡路里的热量。由此不难看出,面食中的热量其实是更高的。普通的米饭中主要的就碳水化合物,而面食中的营养比起米饭更加丰富,有蛋白质、膳食纤维以及各种微量元素。因此,吃面食更容易增加饱腹感。

二、减肥吃什么主食好?

1、糙米

糙米是一种除了外壳以外都完全保留的谷粒,有皮层、糊粉层和胚芽的一种米。常吃糙米能够使得肠道的蠕动加快,饭和面哪个热量高,便于排毒,也能够使得血糖变低,这样人更容易有饱腹的感觉,这样食量方面就能够得到控制了。糙米还是一种天然的利尿剂,能够促进身体的新陈代谢,让体内的毒素和过多的营养能够及时排出,让身体变得更加轻盈。

面条含糖量高还是米饭含糖量高

那大家离不开的米饭和面食,到底谁更容易发胖呢?

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爱吃米的人,长胖风险低

近日,西安交通大学公共卫生学院研究团队分析了我国西北地区十万余人的数据,并根据饮食特征,将研究对象分为水稻爱好者(偏好米饭)和小麦爱好者(偏好面食)。

结果发现:

①与偏好面食的人相比,偏好米饭的人体脂率超标及患中心性肥胖的风险更低,这种差异在体重指数BMI正常的人群中更显著。

②如果用大米替代面食,饭和面哪个热量高,频率达到每周5次,男性正常体重肥胖风险能降低36.5%,女性中心性肥胖风险能降低20.5%。

为什么爱吃米的人体脂更低呢?研究人员认为可能与以下3种因素有关:

①水稻谷蛋白能抗肥胖

先前动物实验表明,小麦谷蛋白可能会通过减少产热和能量消耗,促进体重增加;水稻蛋白则可能通过影响脂肪分解和生成的环境,起到抗肥胖和降低甘油三酯的作用。

同样重的米饭和面哪个热量高

都知道吃米饭容易长胖,今儿蓉儿就来分享减肉“飞快”的8种主食排行榜!燕麦倒数第一,杂粮排第4,建议可以了解一下,别吃错了哦,下面都是根据热量从低到高进行排列的哦!

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2根铁棍山药500克100克糯米粉30克白糖蔓越莓葡萄干红枣

1、先来处理山药,2根铁棍山药去皮切块儿,净重是500克。

2、装入蒸笼中上锅蒸熟,大约10分钟左右。

3、这时候我们来炒点糯米粉,平底锅烧热后倒入一碗糯米粉,小火不停地翻炒,5分钟左右就能闻到糯米粉的香味儿,这时候颜色也会有点微微发黄,关火后盛出来放凉备用。

4、再准备一些果干儿,蔓越莓、葡萄干儿或者是红枣都行,我是每一种都加了一点,饭和面哪个热量高,切成小碎丁后装起来备用。