木槿花茶(木槿花茶怎么制作)

木槿花茶

木槿花清晨盛开,木槿花茶,傍晚凋谢,最常见的有粉色和白色两种色型,很是清新美丽。这么漂亮,一定很娇气吧?那可错怪它了。木槿对土壤并没太大要求,而且花期还很长,开四五个月没问题。

木槿花茶(木槿花茶怎么制作)

木槿花

摄影:颜碧玉

除了欣赏,木槿花大有用途。鲜花裹面油炸、做汤都行。晒干的花也可以泡茶喝,不过要先去除花萼,以免有苦涩味。木槿花本身自带一股清幽的香气,用沸水冲泡后,茶汤清淡,喝一口清爽宜人。

木槿花茶,茶汤颜色也很小清新。

摄影:颜碧玉

洋甘菊:苹果味小白花

洋甘菊长得跟路边的野菊花有点像,但郁郁葱葱地开起来,白白的花瓣在黄色的花蕊映衬下,显得格外淡雅脱俗。这种花也很好种,洒下一把种子,长出来后,只需保持土质疏松不板结,再施点肥,就能给你开出大片的花。

木槿花茶怎么制作

本周我们曾报道,联合利华和百事合作的高端茶饮料品牌PureLeaf将在美国推出一个以木槿花茶为基础的高端水果草本凉茶系列,并将通过全美零售商和电商平台销售。这个新系列包含三种不同味道的木槿花茶:芒果-木槿,桃子-木槿和樱桃-木槿。

据PureLeaf介绍,木槿饮料在美国越来越流行,已经被奉为2019年的潜力风味。谷歌在2017年的一份报告中提到,木槿是最热门的饮料搜索词。最近,香料公司Firmenich将木槿命名为“2019年度最佳香料”。Firmenich引用了英敏特的全球新品开发数据,木槿花茶,该数据显示自2012年以来全球食品饮料中木槿的使用量增加了近300%。

而根据最近《营养》杂志上发布的最新研究报告,由英国和尼日利亚研究人员组成的研究小组发现,研究参与者在摄入木槿花饮料后产生的直接反应表明可降低心血管疾病风险。

木槿花茶的功效与副作用

「柠檬木槿花茶」冰摇柠檬茶,换木槿花茶,做分层的,五泵糖浆

酸酸的木槿花茶和柠檬简直绝配,夏季消暑必备饮品!而且颜值也高,走在路上也特别吸睛!但是这款饮料制作起来很费工夫,分层都是靠冰来区分两种液体的密度(所以冰一定不能加少了),存在一定失败的可能性,如果没有成功的话,大家也要体谅伙伴啦。由于分层的操作难度较大,有可能被店员拒绝……(如果伙伴告诉你他不会做分层,可以告诉他先加五泵糖浆,然后倒柠檬汁到中线,再加冰岛星巴克女神logo上线,最后加木槿花茶加满)

「焦糖拿铁/榛果拿铁新喝法」焦糖/榛果拿铁+奶油一个浓缩

拿铁奶油你可能会觉得太甜腻,再加一个浓度的浓缩咖啡,木槿花茶,甜度刚刚好,咖啡的香味也更浓郁(喜欢甜的宝宝也可以不加这一个浓缩),木槿花茶,喝完真的超幸福。榛果拿铁的味道相对于焦糖拿铁而言咖啡味会更重一些。看个人习惯啦!