芝麻花(芝麻花生酥的做法大全)

芝麻花

作者/张步芳(重庆)

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与昵称“芝麻花开”的网友聊过几次之后,芝麻花,责问她为何以那么小气的花儿作网名,她的回答有如连珠炮似的在对话框里向我闪烁:嗨嗨!没被你启眼,是我无意炫耀、张扬自己,可我纯洁无暇;红梅、茉莉用色香诱惑于你,花而已;我呢却能结出殷殷果实;石榴虽然花红果大,也不及我这小芝麻粒的奇特功能啊!、、、、常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑;芝麻中含大量维生素A、B、D、E,可延缓衰老;芝麻有润五脏,强筋骨、益气力的功效;每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克、、、、芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

她权当自己为芝麻花了。我被数落得哑口无言,其最后一句倒是让我为之一震,兴奋至极。

芝麻花生酥的做法大全

初秋时节,行走在河北省农林科学院的芝麻试验田间,总会被一垄垄芝麻花所吸引,这里的芝麻花有洁白的、粉色的、紫色的,一簇簇芝麻花在属于“农科人”的绿色田野里恣意盛开。

伴着温热的风,穿行在“芝麻花海”,彷佛回到了孩童时代。那时,属于我们最为美好的空间便是——充满泥土芬芳的大自然。

依稀记得,母亲在地里播种了芝麻,此后每隔时日,便去浇水、施肥、拔草,一旁天真无邪的我,守望着芝麻花开节节高,童话般的幻想便飞向了高高的天空。那一刻,人定格在芝麻地里,整个世界仿佛一下子安静了下来。

几十年过去了,田间已经很难见到芝麻的身影。如果偶尔在某角落见到零零星星的种植,便感到亲切无比,一定会上前仔细打量一番,拍上几张照片,然后,回想一番儿时芝麻开花的美妙时光。此刻,置身在农科院的“芝麻花海”,芝麻花,拾遗了久违的轻松与快乐。

芝麻花图片

其价格,更是少则几百万多则上亿元不等。比如说,这只汝窑天青釉洗2.5亿人民币拍出;六葵瓣花式,口略撇,上丰下敛,浅腹薄壁,芝麻花,棱角含蓄,器身随沿起伏,圈足微外撇,底有细小芝麻钉痕三枚。

汝窑天青釉洗

直径13.5厘米

汝瓷以名贵玛瑙为釉,色泽独特,有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。

随光变幻,观其釉色,犹如“雨过天晴云破处”之美妙,温润古朴。器表呈蝉翼纹细小开片,有“梨皮蟹爪芝麻花”之称。

北宋汝窑天青釉水仙盘

北宋时汝瓷器表常刻“奉华”二字,京畿大臣蔡京曾刻姓氏“蔡”字以作荣记。

北宋汝窑青瓷奉华款纸槌瓶

宋、元、明、清以来,宫廷汝瓷用器,内库所藏,视若珍宝、与商彝周鼎比贵。

北宋汝窑天青釉茶盏

汝瓷的精美,不仅表现在用釉上,还体现在造型上,可以说,它们是中国古典美的浓缩式展示,芝麻花,处处透出中国人的含蓄美。