姑娘果树图片与功效(姑娘果树图片长什么样)
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哈喽大家好
5月份刚好是春转夏的一个过度期
很多新水灵灵的水果也纷纷上市
姑娘果树图片与功效(姑娘果树图片长什么样)
比如最近很火的报恩榴莲
*肉眼可见的快乐
除了水果店里常见的水果
今天想跟大家家盘一盘
那些年广东人都吃过的野生水果!
姑娘果、嘉宝果、水蒲桃、山稔......
野果也能被广东人吃成市场可售的品种
有的甚至卖到和进口水果一个价格
快来看看这些你小时候都吃过没!
图/pixabay
水蒲桃
水蒲桃,外形看起来像番石榴,实际果实中空,内有种子,摇起来会发出咕噜咕噜的响声,也有人叫“铃铛果”。
图/微信公众平台
以前在花都街头的树上很常见,尤其是水乡片区特别多,5月份左右结果,圆溜溜黄灿灿的看上去相当诱人。
图/广州百事通
花都的朋友回忆小时候经常别人家里偷摘,甚至公园、小区门口烂一地也没有人要,现在反而要卖几十元一斤。
新鲜的水蒲桃果肉只有薄薄一层,水分比较少,有股特别的玫瑰香味,清甜可口,还挺适合夏天食用的。
别小看它是“烂大街”的水果,晒干后的市面售价,普通货色的150元一斤!!好一点的要250元一斤!!
有群友说线下药店最贵卖到800元一斤!最姐现在看满地的水蒲桃,感觉自己错过了一个亿。
坊间一直流传蒲桃干有“安胎”的奇效,有的甚至说可以缓解孕吐的难受,所以价格才会越来越高。
虽然现在水蒲桃越来越少见,但它确实在广东人的童年占据了一席之地,陪伴大家度过那些年开心的暑假时光。
还是要提醒大家,路边的水蒲桃不要乱摘!毕竟不知道有没有打农药,成熟的水蒲桃也非常容易招虫子,小心掰开会吓一跳。
图/广州百事通
嘉宝果
嘉宝果,是一种南方特有的野果,果实个头很大,看起来有点像黑色的葡萄,也被称为“树葡萄”。
这种果实不是挂在树枝上的,而是爬满整个树干,顺德朋友家里就种了几棵,结果时密密麻麻的有点吓人
图/顺德发布
3月份的嘉宝果开始成熟,熟透的嘉宝果皮薄肉厚、饱满多汁,口感软绵,味道十分香甜,还有浓浓的奶香味。
有人说嘉宝果的味道很像山竹、芭乐、释迦、凤梨等多种水果结合的风味,吃过的朋友可以在评论区说说。
图/顺德发布
嘉宝果被称为水果界的“爱马仕”,也有人叫它“土豪果”,这些红得发紫、紫的发黑的果子在市面上均价80-100元左右一斤。
图/搵食湛江
现在广东广州、湛江、佛山、东莞等各地,种植越来越多的嘉宝果园,一到果子成熟时期,就开放给游客进去采摘。
据了解,收费大概在50元上下一人,有兴趣的朋友可以关注一下。
图/搵食湛江
山稔
山稔在广东又各种各样的叫法,稔仔、稔里、多尼、山旦仔、仲尼、乌肚、地捻子......它的正式名其实叫桃金娘。
山稔夏日花开,绚丽多彩,灿若红霞,边开花边结果。成熟果可食,也是小鸟们喜欢的野生水果。
山稔熟得变成深紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,吃完舌头牙齿也会被染成紫黑色。
桃金娘不仅好吃,还能泡酒、入药,最姐记得小时候,外婆就会用桃金娘泡酒,一瓶瓶透明的酒瓶里,藏着小时候惦记的味道。
据说用桃金娘泡的酒有补血、补肾的功效,桃金娘的嫩芽煎水服用可以治疗感冒咳嗽,,桃金娘的根还能治胃肠炎,全身都是宝。
灯笼果
灯笼果的学名其实叫做“酸浆”,是茄科酸浆属多年生宿根草本植物,在广东农村的房前屋后、路边、荒地、山野林区等都能生长。
酸浆之所以被叫做灯笼果,自然是跟外形有关,果实外面有一层薄膜,剥开之后里面就有颗又大又圆的果实,像极了灯笼。
图/深圳小时光
由于灯笼果分布很广,在民间的俗称也极多,如挂金灯、姑娘果、酸泡、泡泡草、洛神珠等。
广东某茶饮品牌还出过“灯笼果柚花奶茶”,把广东人小时候的味道拿捏得死死的。
图/深圳小时光
刺泡
刺泡的别名也很多,山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡、高粱泡......
一般4月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果实由多数小果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,成熟时为红色。
三叶草
酢浆草,常生于路边草丛或田野,叶子似心形,广东人也叫三叶草,花期从4至11月,果期5至9月,叶、花、果都可以吃,味道酸酸的。
如果找到四片叶子则是“幸运草”,传说许愿愿望会成真,它的根茎是小时候很期待的小水果,有点像小萝卜,味道清甜,十分可口。
图/东莞植物园
还有很多野生水果,最姐就不一一详细介绍,列举出来给大家回忆一下~
金樱子
蛋黄果
图/吃货顺德
茶泡
神秘果
龙葵
桑葚
最近最姐发现了一种很像小时候吃的仙人掌果,名为“燕窝果”,市场价竟然要卖到80-100元一个。
咋一看似乎是智商税,但只要了解它的身世,就能理解它的身价。
图/湛江发布
燕窝果又名麒麟果,从南美洲厄瓜多尔引种,原本由海南三亚特有水土丰养,是火龙果的亲戚。
一颗优秀的燕窝果,每个环节都需要人工干预:
①种植条件极其苛刻,温度控制早32℃至8℃之间
②夜间开花,每一朵花都得亲自人工授粉
③成熟后的尖刺,需要人工一根根去除
......
图/湛江发布
国内种植燕窝果少之又少,想尝到这种味道可不容易,生性清高孤傲,自持独特风味,所以价格才会这么高。
图/湛江发布
燕窝果的营养非常丰富,口感非常迷人,富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质。
吃过的朋友都对这种味道和口感念念不忘。
一起在评论区讨论小时候吃过的野果吧[爱慕][呲牙][呲牙][呲牙]