圣女果和千禧果的区别(千禧果为什么不建议吃)
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圣女果和千禧果的区别
很多人觉得圣女果可能是新培育的品种,圣女果和千禧果的区别,也有人说它是转基因食品。其实圣女果是最接近原始品种的番茄,在500年前南美洲的番茄就是长这个样子,比现在最常见的大番茄还早出现。它保留了原始番茄更多的特性,所以味道更浓郁,甜度也更高。在一些育种开发中,将那些口感风味俱佳的小个头番茄的优良性状,通过常规杂交组合在一起,就得到了口感极佳的圣女果。
圣女果和千禧果的区别(千禧果为什么不建议吃)
那么,有没有转基因番茄呢?这个确实有。
实际上,早在1994年,在美国已经有转基因番茄品种上市了,1997年我国也培育出了“华番一号”,在通过检测后也推向了市场。目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间,抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成,从而阻止细胞壁降解、延迟果实软化,延长贮藏期。
千禧果为什么不建议吃
到了炎热的夏天,又是一个瓜果飘香的季节,水果摊上摆满了各种各样的水果,路过的时候,都能闻到一阵阵浓郁的果香,让人忍不住买一些回家。除了西瓜和哈密瓜,家里的小女儿最喜欢的水果就是圣女果了,红彤彤的,小小的一颗,味儿酸甜可口,一口一个,吃了之后根本停不下来。
不过,前些天去水果店时,我准备想买两斤圣女果,老板却告诉我这是千禧果。当时我就懵圈了,我看着这两种水果明明很像,圣女果和千禧果的区别,一个叫“圣女果”,一个却叫“千禧果”,究竟有啥不一样呢。
后来,经过老板的解释后,我才明白原来这是不同的品种,今天我就给大家好好地比较一下,各位一起来看看有哪些差别吧!
圣女果是最为常见的水果了,因为它跟番茄(西红柿)长得太像了,所以它又被叫做“小番茄”或是“小西红柿”。它对种植条件要求不高,一年四季都能种植成活,你在阳台上的小花盆栽种,也可以轻松收获到果实。
圣女果和千禧果的区别图片
很多人觉得圣女果可能是新培育的品种,也有人说它是转基因食品。其实圣女果是最接近原始品种的番茄,在500年前南美洲的番茄就是长这个样子,比现在最常见的大番茄还早出现。它保留了原始番茄更多的特性,所以味道更浓郁,甜度也更高。
在一些育种开发中,将那些口感风味俱佳的小个头番茄的优良性状,通过常规杂交组合在一起,就得到了口感极佳的圣女果。
那么,有没有
呢?这个确实有。
实际上,早在1994年,在美国已经有转基因番茄品种上市了,1997年我国也培育出了“华番一号”,圣女果和千禧果的区别,在通过检测后也推向了市场。
目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间,抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成,从而阻止细胞壁降解、延迟果实软化,圣女果和千禧果的区别,延长贮藏期。