车厘子糖分(车厘子的糖含量)

车厘子糖分

32岁的王女士从腊月廿八开始,车厘子糖分,连着5天吃了差不多6斤车厘子,大年初三下午5点,王女士腹部一阵绞痛,上洗手间发现自己竟然拉的全是“血便”。回到酒店,腹痛再次加重,反复往洗手间跑,拉的全是红色果酱样便,一整夜来来回回折腾了20多次。最后竟晕倒在厕所,不得不到医院就诊。

车厘子糖分(车厘子的糖含量)

吃出“血便”和腹泻

很多人都吃过车厘子,却从来没有出现过王女士这样的症状,那么,她的这些症状真的跟大量进食车厘子有关系吗?

王女士有可能连续多日大量进食车厘子,导致车厘子色素无法全部吸收“染”红了大便,与有的人吃红心火龙果多了出现红颜色的大便一个道理。很多人吃车厘子一般都是吃一点,不会像王女士这样连续5天猛吃,没有出现量变转为质变罢了。此外,每个人的肠胃功能不尽相同,也不排除她本身肠胃比较虚弱等其他原因。车厘子中富含的铁也容易刺激胃肠道导致腹泻。吃了大量的车厘子增加了这个概率也是一个原因,值得大家注意!

车厘子的糖含量

那么,车厘子中真的含有这种氰化物吗?

嗯,还真的有。

车厘子是蔷薇科的核果,在大多数蔷薇科的核果的核中,都含有一种叫“氰苷”的物质。不仅仅是大樱桃,桃、杏、李子等核果的核中都含有氰苷,氰苷本身是无毒的,只是当植物细胞结构被破坏时,含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶可对氰苷进行水解,生成一种叫“氢氰酸”的物质。氢氰酸是有毒的,人吃了会引起中毒。

车厘子含有氰苷是无疑的。

但是,车厘子糖分,含有氰苷并不等于含有过量的氰化物。一颗车厘子中,氰苷的含有量是极低、极低、极低的,低的已经没有办法来描述了。据官方数据统计,车厘子糖分,1斤车厘子中最多含有11.5毫克的氰苷。11.5毫克的氰苷是无毒的,要产生有毒的氢氰酸,氰苷还得进行水解转化。在转化中,氰苷转化成氢氰酸的转化率是6%。11.5毫克的氰苷能产生0.69毫克的氰化物。

车厘子含糖多不多

?甜食属于高糖分和高热量的食物,长期大量摄入势必会导致体内血糖的升高,甚至会因此患上糖尿病。当被糖尿病点名之后,对大部分甜食就需要告别了。稍微不注意,就有可能导致血糖的迅速飙升,甚至药物都无法控制。

炎炎夏日,正是各种水果上市的季节,有六种水果虽然吃起来不甜,但含有的糖分颇高,糖尿病患者需要提高警惕:

?1、美国提子是近些年我国非常流行的水果之一,无论是皮还是籽都存在抗氧化物质,抗衰老和预防心血管疾病的效果不错。但它含有的糖分也不能被忽视,吃十个提子的热量就相当于二两大米饭,所以糖尿病患者应多加注意。

2、芒果也是夏季最容易买到的热带水果,但它本身的生糖指数含量非常高。而且芒果本身还属于致过敏食物,如果本身就是过敏体质的人,车厘子糖分,吃了芒果可能会增加过敏几率。