胡葱(胡葱开花能吃吗)

胡葱

果蔬系列已经出了好几款作品了,胡葱,胡葱,停了一些日子,就有一些老铁私信我,希望我继续出,不要停,哈,放心吧,果蔬系列的东西有很多,我们慢慢学,希望大家逐渐能把果盘或菜篮填满,成为家中别具特一格的风景线。今天我们学习的这款小物是我们做菜时常用的一款东西:胡葱,胡葱,示范用线:中细棉线,2.25mm(没有的用2.5mm)的钩针。

胡葱(胡葱开花能吃吗)

第1圈:用白色线环起,在环里钩6针短针(每圈都不需引拔,环钩);第2圈:每针里钩2针短针,12针;第3-6圈:不加不减钩短针,将线头从底部的中心钩出来。

第7圈:隔1针减1针(即1短,短针2并1),钩完剩8针;第8圈:不加不减钩短针;第9圈:隔2针减1针,6针;第10-12圈:不加不减钩短针。

胡葱开花能吃吗

前两天在朋友圈发了几张西山拔胡葱(野葱)的照片,有朋友打趣道:每年初春你们总是会去西山那片山地扯胡葱,是不是在那有一块地呀?哈哈,我们不仅有初春长胡葱的地,还有清明时一场雨后蓬勃着小竹笋的山呢!

今年本不打算去西山拔野葱的。缘于春节假期的末尾,去了一趟海湾森林公园赏梅花,从此触发了西山之行。

父亲爱好拍照,喜欢在朋友圈里晒晒他的风景花草照片,不论是远足,还是楼下,都有不同的风景进入到他的相册里,特别是最近莘庄梅园的照片,水壶喷花朵,造花瓣雨露欲滴之鲜,背板衬颜色,营梅枝虬曲云中之态,引无数大叔大妈折服,争相用他的水壶背景板拍照,一致公认父亲为梅园摄坛的梅花大师,担当助手兼模特的母亲理所应当就是梅花师太了。

胡葱头的功效与作用

现在挖野胡葱有了“专业工具”

盼望着,盼望着,春天快来吧!最近天天在倒数计时了,只希望春节快点到,因为过完春节后不久,家乡的山坡上、田野里,漫山遍野都是野菜,什么椿树芽、蕨菜、鸭脚板、鱼腥草等等,都是我最喜欢吃的。但让我最怀念的是在家乡和小伙伴们一起去挖野胡葱的那些日子,说白了,我就是一个特别怀旧的人。

野胡葱,我们叫它“蕌儿”(家乡的方言没有标准的文字表达),它生长在山坡和田野里。记得小时候我们是用小锄头去挖,而现在有的人家里已经有了专业的工具(如上图,右)。野胡葱从地里挖出来,一股淡淡的泥土芬芳味扑鼻而来,我们每每弄得浑身是泥,开心的满载而归,总是少不了被妈妈数落,因为妈妈是个特别爱干净的人。

新鲜野胡葱有很多种吃法,可以炒鸡蛋,可以煮和渣,可以煮汤......,做法五花八门。家乡人却常常喜欢拿它做坛子酸菜,这几乎是我们大湘西地区农村人家里必备的菜,因为农村孩子上学远,多在学校寄宿,基本上一个星期才回一次家。读初中时我们班有几个女同学,每到周日下午便从家里背个背篓来学校,她们的背篓里好多好吃的,让我们这些走读生羡慕不已,胡葱,而野胡葱做的酸菜则成了寝室里的“抢手货”。