荔枝苗图片(荔枝苗的种植方法和技术)

“平山镇处于高州水库腹地,三面环水,大部分村民在沿库岸线附近的山岭上种植荔枝,以白糖罂为主。这里的白糖罂荔枝果头硕大、色泽鲜红、蜜味清甜、绿色健康,比其他地区的早上市5~7天。”高州市平山镇常务副镇长蔡家谦说。

立足资源禀赋,打造优势产业

荔枝苗图片(荔枝苗的种植方法和技术)

平山镇位于高州市东北部,濒临高州水库,受水库“小气候”影响,自然条件独特而优越,冬暖夏凉、雨水充沛、土壤肥沃,十分适合发展特色农业、商贸旅游,已发展成为高州市北部果菜购销中心。

平山镇水库边的荔枝基地

荔枝是平山镇村民的主要产业之一。1988年,在水库移民政策的扶持下,平山镇向水库周边农民免费发放荔枝树苗试种,由平山供销社和农业站定点扶持。三年后,试种的荔枝树基本全部成活,开花结果。此后,平山镇逐步加大对荔枝管理的投入力度,荔枝病虫预测预报、绿色防控、施肥、间伐回缩矮化、嫁接换冠等技术等相继推广应用,平山镇荔枝产业逐步发展壮大。

目前,全镇种植荔枝2.5万亩,品种以白糖罂、桂味为主,去年全镇产量2万多吨,产值2亿多元。2020年平山镇获评“广东省荔枝专业镇”。今年,平山镇坐果率达九成,预计5月20左右上市。

重视科学管理,打造生态好果

由于平山镇位于水库上游,属水源保护基地,对化肥、农药的使用严格限制。农业部门专家指导果农适时适度施放有机肥、生物菌,保证源头无污染,生产健康果、生态果。泮水塘村果农介绍,他们施用的是用花生麸、鸡粪、白鸽粪等混合发酵过的有机肥,除虫推广使用以不含任何化学元素的纯生物菌类制剂为主,“平山群众坚持种好心果、良心果、健康果,种植出来荔枝品质优良,备受市场青睐。”他说。

不少采购商告诉记者,平山镇的荔枝基地,基本没有杂草。“可见他们管理之用心。”

多年的探索和实践,平山镇培育出了一批种植能手,当地称之为“土专家”,为了进一步振兴荔枝产业,当地经常邀请广东省农业科学院、华南农业大学的专家为果农讲授技术,“土专家”的队伍日益庞大。据统计,目前全镇的“土专家”队伍已经从2000年初的49人发展到至今的1000多人。

夯实发展基础,助推产业振兴

为进一步振兴荔枝产业,近年来,当地积极引导镇荔枝协会、专业合作社,在实行集约化经营和市场化上下功夫,对平山荔枝统一收购、统一包装、统一品牌、统一销售,同时加大力度支持农业电商交易平台建设,推进农超、农企、农市对接,加强与快递物流公司合作,拓宽农产品销售市场,推动生态农业发展,激发了果农种植优质荔枝的积极性,促进果农增收致富。

除吸引大量外地客商前来收购荔枝外,平山镇还积极引导和扶持本土电商交易平台建设,拓宽荔枝销售渠道。目前全镇已成立荔枝专业合作社42个,电商企业39家,每年到平山镇收购荔枝的大客商超过90家。同时,拥有2间500平方米以上的大型制冰厂2间,和4个专业预冷车间,能满足荔枝销售旺季需求。

据了解,目前平山镇正积极响应“田头小站”建设,计划在生产基地布设试点,助推产地冷链物流基础设施尽快完善,全方位保障产地农产品共同配送体系。