艾草根(艾草根泡脚有什么好处)
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艾草根
春季天气慢慢变暖了,不管是山上还是田野里,到处生机勃勃、郁郁葱葱,这几天到屋后的山边走了一圈,发现在野生的艾草也长出来了,还特别漂亮,老婆一看到艾草就想要吃艾粄了,于是,我们摘了一篮子艾叶回来,一同跟去的狗狗都在帮忙找艾草,哈哈。
艾草根(艾草根泡脚有什么好处)
说起艾草,它全身都是宝哦,我们这边的女人坐月子都是用它煲水来洗澡的,平时也会弄来煮黄酒鸡蛋吃,艾草根弄来煲汤喝,比较养人,所以这些年很多人都种艾草,因为野生的越来越少了,以前这个时节,田边山边路边都长满了,现在想要找野生的,真的好难找到,难得找到一点,改天回去想摘,肯定是扑个空的,因为找艾草的人太多了。
好了,废话少说,今天来跟大家分享我们客家传统的艾粄做法,步骤虽然多,但一点也不难,只要跟着步骤做,肯定能成功的。
艾草根泡脚有什么好处
4-6月份正是吃艾草的最佳时节,
此时的艾草又嫩又新鲜,
做菜吃、煲汤吃,
怎么吃都是美味又养生。
剩下的艾草和艾根
还可以晒干了存着,
干的保健养生效果更强大,
过了春季可以用来日常养生。
艾草具有丰富的药用价值:
现代药理发现,艾叶挥发油含量多,风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及富含维生素A、B1、B2、C等。
艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。
灸用艾叶,一般以越陈越好,故有“七年之病,求三年之艾”《孟子》的说法。
1、家有艾草,如有一宝
艾草在中国很流行,因为它具有强大的功效,新鲜的艾叶是一种可口的食物,常见的成品有艾叶煮蛋、艾糍。干燥的艾草可以入药,能止血、安胎、调经,是妇科要药之一。
艾草根的作用与功效
4-6月份正是吃艾草的最佳时节,此时的艾草又嫩又新鲜,做菜吃、煲汤吃,怎么吃都是美味又养生。
剩下的艾草和艾根还可以晒干了存着,干的保健养生效果更强大,过了春季可以用来日常养生。
艾草具有丰富的药用价值:
现代药理发现,艾叶挥发油含量多,风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及富含维生素A、B1、B2、C等。
艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。
灸用艾叶,一般以越陈越好,故有“七年之病,求三年之艾”《孟子》的说法。
1、家有艾草,如有一宝
艾草在中国很流行,因为它具有强大的功效,新鲜的艾叶是一种可口的食物,常见的成品有艾叶煮蛋、艾糍。干燥的艾草可以入药,能止血、安胎、调经,是妇科要药之一。