小青龙的养殖方法(小青龙国内小青龙有养殖吗)

小青龙的养殖方法

比小龙虾更大的新品来啦!

小青龙的养殖方法(小青龙国内小青龙有养殖吗)

吃货们~家门口养殖的“澳洲小青龙”

6月份就要上市啦!

最近,小青龙的养殖方法,嘉定工业区赵厅村的水产养殖“大户”董全国新引进了1000多斤“澳洲小青龙”苗种,预计今年6月上市,市民在“家门口”就能购买。

“澳洲小青龙”学名红螯螯虾,小青龙的养殖方法,原产于澳洲北部,虾背呈青绿色,两只虾鳌上有一抹橙红色。相比普通小龙虾,小青龙的个头大不少,约有成年人的手掌那么大,可食用比例高,膏腴肥美,饱满的虾细嫩Q弹,味道鲜美,吃上一口,让人齿颊留香。

董全国是嘉定工业区最早试水养殖小青龙的养殖户,他在赵厅村承包了80亩地,专门养殖小龙虾和小青龙,主要为嘉定各大餐饮店供货。

走进董全国的水产养殖基地,仿佛进入了一座郊野公园,微风拂过,田埂边的小野花随风摇曳,波光粼粼的水面之下,便是小青龙和小龙虾的“家”。

小青龙国内小青龙有养殖吗

本地驯化的澳洲小青龙

本地澳洲小青龙平均体重约80克

煮熟的本地澳洲小青龙

“最近,我在饭店吃到一份小龙虾,个头很大。”

“什么?你有点常识好不好,转眼就入冬了,小龙虾老早打洞冬眠了,你哪里吃得到?”

以上对话,在浙江省淡水水产研究所所长顾志敏看来,都没毛病。因为他最新转化的科技成果,就是让我们在冬天吃上“小龙虾”——由省淡水水产研究所成功驯化的澳洲小青龙今年首次推广养殖,浙北、浙中一带刚刚上市。

和小龙虾需要休眠、7月份就已下市的情况不同,小青龙不需要越冬。春季投苗,9-11月上市,在小龙虾下市后完美接棒,10月是它大量上市的高峰。

昨天,钱江晚报记者跟省淡水所专家一起,来到位于湖州南太湖畔的一片水稻田。这里的稻田四周环水,开挖有约1米深的沟渠,水中放养的正是澳洲小青龙。

小青龙的养殖方法及条件

近年来,青浦区农业农村委按照乡村振兴的总体要求,通过农业创新创业典型带头人评比等活动,小青龙的养殖方法,发挥好农村创新创业带头人的号召力、辐射力等优势,激励各类人才在青浦农村广阔天地大显身手。上海睿婕水产养殖专业合作社负责人王友成就是青浦区第三届农业创新创业典型带头人之一。多年前,他以经济学专业人才留沪,如今,成了常年驻扎在蟹塘的致富带头人。

走进合作社内,一个个蟹塘里,一只只大闸蟹随处可见。随手抓起一只,蟹双螯高举,生龙活虎。合作社理事长王友成原来是上海人才引进的经济学专业人士,由于自己爱吃螃蟹,平时工作中又遇到养螃蟹的人,偶然一次便萌生了养大闸蟹的念头。

王友成告诉记者,要将大闸蟹养好并非易事,从选苗到养殖的每个环节都非常关键。合作社选用的是江海21优质蟹苗,放养时严格控制种苗密度,给螃蟹足够的活动空间。养殖基地最大程度还原了自然生境,比如用水车式增氧机、循环水增氧设备等方式促进水环境形成良性微循环,模拟自然界潮汐现象,还通过多种水草净化改善水质。凭着良好的生态环境和养殖技术,小青龙的养殖方法,合作社的螃蟹荣获了2021“王宝和杯”全国河蟹大赛“金蟹”奖、“最佳种质量”奖的荣誉。