蕉芋(蕉芋粉的功效与作用禁忌)

蕉芋

老家至今还种番芋,蕉芋,大家都叫它番芋,这是客家话的叫法,真正的学名叫蕉芋。各地对它的叫法多达几十种,如芭蕉芋、姜芋、蕉藕、旱藕、旱芋等,客家话叫“番芋”显得很有意思,像芋,又是番来物种。番,就是和外国有关的东西,如番人,番书,番佬、番蕉、番薯。客家人从中原迁徙世界各地,也可以称得上番人,我祖上从河南西河迁入福建山区已有近千年,蕉芋,却保留了很多中原早已失传的正统中原文化,对一切外来的事务,皆以“番”“洋”命名。番芋,正是其中之一,原产自南美洲,上世纪中叶引入我国栽培,芭蕉目美人蕉科,多年生草本植物,高达3米,叶片长圆形,似芭蕉叶,茎紫色,簇生。

蕉芋(蕉芋粉的功效与作用禁忌)

老家的番芋

蕉芋对环境适应性强,喜沙质湿润土壤。小时候家里常年大量种植,为维持生计主要作物之一。

蕉芋粉的功效与作用禁忌

蕉芋,又名洋芋,属多年生宿根草本植物,是一种集粮食、蔬菜、饲料、观赏为一体的高产优质经济作物。鲜芋块茎含有丰富的支链淀粉,据测定:每100g鲜芋块淀粉含量13～15g,是生产优质粉丝、粉条的重要原料之一。下脚料芋粉渣加工后可喂养畜禽;植株茎叶可用遮阴或绿肥还田的原料,蕉芋的紫叶红花在美丽乡村中更是一道亮丽的风景线。因此,发展蕉芋产业前景广阔。

应选择在海拔600～900m,交通便捷,光照充足,昼夜温差大,排灌方便,土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的新开垦地或水旱轮作地种植。

选好地块后,于1月进行“四面光”处理和开沟排水,并对大田进行深翻晒土,耕深30～40cm,促进土壤熟化,改善土层透气性,提高土壤蓄水保肥能力。

蕉芋粉的功效与作用

芭蕉芋又叫蕉藕、藕芋,原产在印度尼西亚,芭蕉芋在国内种植已经几十年了,我们村是在集体的时间就种植的,那个时间是种植来喂猪,芭蕉芋开的花和美人蕉的花差不多,非常好看。芭蕉芋的叶可以用来喂牛和羊,根茎含有淀粉,蕉芋,可以替代精饲料喂猪。

巴蕉芋原产于热带,不耐寒,属于多年生草本植物,在海拔1500米的高寒地区都能生长,在外界温度10℃以上才能萌发,25—30℃有利于茎叶的生长,20℃左右适宜茎块膨大,18℃以下停止生长。芭蕉芋适于土层深厚,富含有机质的砂质壤土,芭蕉芋植株高大,产量高,疫病牧产茎叶5000公斤,块茎2500公斤。

芭蕉芋是一种富含碳水化合物的能量饲料,蕉芋,每公斤的芭蕉芋干片相当于0.7公斤玉米的饲养价值。