辣椒辣手(辣椒辣手用什么洗才不辣)

辣椒辣手

在日常生活中,经常在厨房烧菜的朋友都会遇到切辣椒的情况。那么,切辣椒辣手该怎么办呢?你知道怎么缓解辣椒辣手的问题吗?切辣椒辣手用水冲好还是用油洗好呢?今天就给大家分享一招如何缓解辣椒辣手的方法,解决了很多人困扰的一大烦恼。下面就来了解一下辣椒辣手用水冲好还是用油好的小常识吧!

辣椒辣手(辣椒辣手用什么洗才不辣)

切辣辣辣手是一件很常见的事情,那么你知道切辣椒辣手该怎么解决呢?你知道怎么缓解辣椒辣手用水冲还是油吗?其实,切辣椒辣手时用水冲是没有效果的反应还会加重疼痛感。首先我们要知道切辣椒的时候为什么会辣手。这是因为辣椒里面含有辣椒素,一旦辣椒素沾在皮肤上就会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并且加速局部的代谢率,同时还会刺激皮肤,所以切辣椒辣手时会有一种灼痛感。如果这时候用水去冲洗并没有用,因为辣椒素不容易水。如果你用温水去洗的话,那么灼痛感反而还会加大。

辣椒辣手用什么洗才不辣

说起辣这种口味,相信是很多人非常喜欢的,无论是冬天还是夏天,我们的餐桌上都不会缺少辣这种味道。作为提供辣味的辣椒来说,更是常常摆上我们的餐桌,炒菜时用的青辣椒,火锅料中用到的干辣椒,还有一些很辣的小米椒杭椒等辣椒。

我们在做饭的时候难免会接触到辣椒,比如清洗辣椒和切辣椒,有时候需要用手搅拌的话还需要手接触很多的辣椒。用手接触辣椒有一点值得我们注意,就是皮肤碰到辣椒会感觉很热很难受,碰过辣椒的手碰到哪里就会哪里难受,要缓解的话需要忍几个小时才行。

第一种方法是用醋,方法就是准备大约两勺醋,醋要选择黑醋,因为白醋的效果不太明显,将黑醋均匀的涂在感觉辣的皮肤上,需要反复涂。

方便的话还可以浸泡在醋里一两分钟,一般情况下涂抹两次就有效果,感觉手没有那么辣了,这时候再多涂几次就可以用水冲掉醋了,这个方法很方便,见效也很快。

辣椒辣手最快解决办法

辣椒是厨房里不可缺少的调味品,很多喜欢吃辣的人却对它敬而远之,为什么呢?辣椒虽然好吃,但是切辣椒的过程并不轻松。手和辣椒接触久了,就会被辣得疼,还有点麻,要是不小心接触了眼睛、鼻子、嘴巴,那就糟了,很长那个一段时间都会遭受它的折磨。清水冲洗只能缓解一小会,辣味很久才能散去。

要是碰上不是那么辣的辣椒还好说。辣椒很辣的话就麻烦了。怎么解决辣椒辣手的问题呢?

在切辣椒的时候最好带戴手套,这样可以很好得保护手部,避免辣椒直接接触到手,但是很多时候戴手套不方便,手部不得不接触辣椒,那么需要怎么保护手部呢?

1、食醋

大家知道醋解辣,平时吃一些比较辣的食物的时候就会准备一些醋,倒进去之后明显没有那么辣了。可以在切完辣椒之后使用醋。用醋浸泡一会手,就会缓解辣手,但是醋有一些味道,所以需要用清水冲洗一下。不要用太多醋,因为酸味也会刺鼻。